懶人自制韓式拌飯-tft每日頭條

懶人自制韓式拌飯

美食更新时间:2025-01-30 16:33:00

懶人自制韓式拌飯（簡單快手又下飯的超美味韓式拌飯）1

還記得請回答1988裡的韓式拌飯嗎，完美複制～簡單又美味，超級快手，就喜歡抱着鍋吃哈哈

By 廚神丸子

用料

米飯 2~3碗
雞蛋 2個
胡蘿蔔 1根
西葫蘆半個
菠菜 1把
香菇 5朵
韓式辣醬 2勺
香油 1勺
蒜蓉少許
蜂蜜半勺
白醋 3滴
海苔碎少許
熟芝麻少許

做法步驟

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1、西葫蘆洗淨切成薄片

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2、胡蘿蔔切絲

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3、菠菜洗淨切成段

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4、香菇泡好後切成小丁，一定要泡開哦～然後用油煸一下

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5、香菇丁炒到不出水了就可以啦

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6、菠菜焯水後撈出

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7、西葫蘆和胡蘿蔔這種蔬菜也是用油炒軟即可

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8、炒好的蔬菜～

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9、鍋中放适量油，煎兩個荷包蛋

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10、碗中先放米飯

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11、把蔬菜鋪好

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12、再放上炸雞蛋

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13、撒适量海苔絲

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14、把配料表裡的韓式辣醬蜂蜜和蒜蓉等等混合均勻，嘗下鹹淡，調成糊狀，然後撒點熟芝麻～

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15、大功告成！均勻拌好就可以吃啦

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16、這是另一次做的照片，加了蕨菜，黃豆芽，味道更加贊

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