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食材準備黃瓜100g,木耳20g,瘦肉100g,蒜10g,鹽10g,醬油10ml,水100ml。
木耳撕成小朵,黃瓜切片,瘦肉切片,蒜切片。
将瘦肉用醬油和鹽攪拌均勻,腌制20分鐘。
鍋中加油燒熱,依次放入各種食材,快速翻炒均勻即可。
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