關于猕猴桃相信不要我介紹大家都知道是什麼了吧,大家基本上也都吃過,猕猴桃是很好吃的,酸甜可口的。猕猴桃怎麼吃
味道才是最好的呢,下面就由小編給大家介紹幾種食用方法吧。
猕猴桃怎麼吃
猕猴桃一直屬于上等的水果,不僅吃起來是又酸又甜的,同時還含有很多種中營養成分的,如果常吃猕猴桃的話能夠減輕緊張疲勞,還能夠起到減肥、補血的功效。
生吃猕猴桃
猕猴桃的皮不僅硬而且還長了一層毛,所以生吃猕猴桃最重要的就是去皮。要去皮,可以将果子的兩頭先切掉一點,然後用去皮刀将餘下的皮剝去。這樣剝出的果肉整整齊齊,容易切成好看的圓片或塊,也不怕果肉上沾上毛。
如果是整個猕猴桃直接吃,隻要将果子從中間一切為二,然後用不鏽鋼勺或塑料勺将肉挖出來吃就可以了。這種吃法又快又省又方便,左手墊了紙巾握起半個猕猴桃,右手執勺,吃起來解饞,也不用擔心會出現剝皮時将手弄濕或将毛粘到果肉上的問題。
西米猕猴桃粥
我們在制作西米猕猴桃粥的時候往往需要的食材有西谷米、猕猴桃以及适量的糖。
做法
1、鮮猕猴桃沖洗幹淨,去皮取瓤。
2、西米淘洗幹淨,用冷水浸泡回軟後撈出,瀝幹水分。
3、取鍋加入約500毫升冷水,放入西米,先用旺火燒沸。
4、這時候我們再用小火燒40分鐘左右,把猕猴桃放進去,繼續再燒10分鐘級左右。
5、加入白糖調味,即可盛起食用。
猕猴桃苡仁粥
原料:猕猴桃40克,薏米100克,冰糖10克。
做法
1、把猕猴桃去皮切成小丁,放在盤裡;苡仁淘洗幹淨備用。
2、把苡仁倒進盛有開水的砂鍋裡,用大火煮40分鐘左右。
3、放入冰糖,冰糖化後再把猕猴桃丁倒進去,攪拌均勻就可以出鍋了。
制作要訣
1、糖尿病人不要加冰糖;
2、猕猴桃要後放,放的早會破壞它裡面的一些營養物質。
猕猴桃的營養價值
猕猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構築健康體魄的必需物質之一,能預防胚胎發育的神經管畸型,為孕婦朋友解除後顧之憂。
猕猴桃含有豐富的葉黃素,葉黃素在視網模上積累能防止斑點惡化導緻永久失明,為白内障朋友實現“千裡眼”之夢助一臂之力。
猕猴桃含有抗氧化物質,能夠增強人體的自我免疫功能。
結語:
不管我們是怎麼吃猕猴桃它的營養價值都是很高的,含有大量的葉酸還有葉黃素,這些吃成分是很少的水果中才有的哦,但是對于猕猴桃過敏的朋友就不要吃了哦。
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