今天先來跟大家分享一道清湯荞麥面,做法簡單易學,讓我們一起做起來吧!
食材:雞蛋1個,紫菜1小塊,午餐肉1塊,生抽2勺,蔥1根,醋1勺,香油少許,面條适量,鹽适量。
1、準備好所有食材,大碗中加入撕碎的紫菜蔥花,接着加入生抽兩勺,醋一勺,量的香油,适量的鹽備用。
2、鍋中加入适量的水,燒開後放入荞麥面條煮熟接着加入油菜葉子燙熟即可。
3、烤腸切片,鍋中少許油加入烤腸片煎金黃。碗中加入煮面的湯汁,放入面條,加入煮好的油菜和煎好的火腿腸即可。
這碗清湯面特别的簡單,五分鐘就搞定,做早餐再合适不過了,味道超贊,早上不知道吃什麼可以做起來~
更多美味面條做法可以參考這套食譜
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