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如何做炸全雞好吃

美食 更新时间:2024-10-07 14:28:12

如何做炸全雞好吃?材料:仔雞1隻,鹽、細砂糖、咖喱粉、料酒,蔥段、姜片,我來為大家講解一下關于如何做炸全雞好吃?跟着小編一起來看一看吧!

如何做炸全雞好吃(最簡單快速的炸全雞方法)1

如何做炸全雞好吃

材料:仔雞1隻,鹽、細砂糖、咖喱粉、料酒,蔥段、姜片。

仔雞洗淨瀝幹。用鹽、細砂糖、咖喱粉、料酒把全雞抹勻,雞肚内塞入蔥段和姜片,抹上調味料的全雞放入容器,雞身上再放上蔥段和姜片,腌漬三小時。

準備空氣炸鍋。選擇炸溫180℃,腌好的全雞取出所有蔥段和姜片,直接放進空氣炸鍋炸籃内,設定炸制時間為25分鐘,中途不用翻身,炸制時間結束,即可取出食用。

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