炖西紅柿,炖黃花菜好吃,下次試試炖海帶,炖酸菜
後台報名來的餐廳,老闆說他們家的牛肉炖西紅柿是爺爺傳下來的,以前在沈陽開過10年。我一看,那得去呀,嘗嘗祖傳手藝。11點半到店,阿姨在忙活外賣,小兔兒直接點餐心心念念的手工花卷,結果阿姨說今天沒蒸,主食隻有米飯了。。。
牛肉炖西紅柿
不用我說你們也知道的招牌菜(店名就是這個),看看照片裡的牛肉炖西紅柿,阿姨給盛的都快溢出來了,牛肉已經吸收了西紅柿的湯汁,酸酸甜甜的一點兒也不膩,肥瘦相間,吃不出柴感,另外米飯煮得非常棒,軟糯,粒粒分明,恰到好處,一口米飯一口西紅柿湯,簡直完美!
牛肉炖黃花菜
記不清多久沒吃過黃花菜了,久到已經忘掉它的味道,所以在幾款炖菜中毫不猶豫選擇黃花菜。
先喝一口湯,哎媽老鮮亮兒了,黃花菜特殊的香氣都體現在這碗湯裡,再加上它自身的清脆爽口,每嚼一口對它的愛就更多一些!而牛肉在黃花菜的對比下,依然保留了軟爛的口感,讓人在不知不覺中把它們吃光光。
小兔兒算賬
牛肉炖黃花菜16元
牛肉炖西紅柿16元
米飯2碗4元
總消費:36元
用餐人數:2人
營業時間:(早9點左右,晚7、8點,時間不固定)
《骨溢得炖肉牛肉炖西紅柿》地址:鐵西區愛工南街10号
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