蝦蒸多久?大火6分鐘;中火15分鐘蒸蝦不是說時間越短越好,越鮮,下面我們就來說一說關于蝦蒸多久?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
大火6分鐘;中火15分鐘。蒸蝦不是說時間越短越好,越鮮。
蝦中含有鎂,鎂需要一定的高溫和充分的時間才解析出來,如果蒸蝦的時間和火候不夠,會影響蝦的營養價值。因此,建議用大火,用不少于6分鐘或8分鐘的時間來蒸。
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