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辣椒炒蛋怎麼做好吃詳細教程

美食 更新时间:2024-07-07 17:27:41

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辣椒炒蛋怎麼做好吃詳細教程(學會辣椒炒蛋解鎖正宗味兒)1

辣椒炒蛋怎麼做好吃詳細教程

準備好辣椒、雞蛋 辣椒切小段、蔥切蔥花、大蒜切末、姜切末。 油下鍋,放入姜末、大蒜末、翻炒至香。 炒香姜蒜末,放入辣椒小段,适量的鹽、雞精、翻炒均勻。 辣椒翻炒十秒左右,放入蔥花、就可以打入雞蛋。(雞蛋不需要提前打散,直接打入鍋裡即可) 大火快速翻炒,不斷用鍋鏟輕壓雞蛋和辣椒裡的水分,雞蛋會嗆入辣椒段裡,煸炒幹水分後,就可以起鍋了……(雞蛋盡量打散炒碎點,炒至焦黃即可) 完成✅ 中國菜,家常菜,炒,午餐,晚餐,

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