如何做炒洋芋絲?原料:土豆、青椒、西紅柿、蔥、蒜、鹽、醋、花椒(十三香)、味精、雞精各适量,下面我們就來說一說關于如何做炒洋芋絲?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
原料:土豆、青椒、西紅柿、蔥、蒜、鹽、醋、花椒(十三香)、味精、雞精各适量。
做法:将土豆去皮洗幹淨,切細絲後放入涼水清洗撈出備用。将青椒洗淨切絲、西紅柿切塊、蔥蒜切莫備用。鍋内到少許植物油,燒熱放入蔥、蒜爆香後放入青椒攪拌均勻後放入土豆絲後加調料翻炒均勻。放入西紅柿翻炒,待西紅柿炒成湯汁即可盛盤。
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