鹵味,潮汕地區的美食;好吃的鹵菜調料好多種各有特色:現在有家樂鹵味包就很方便,做法簡單又美味;适合當下年輕人的操作;
By 懿依坊 【豆果美食官方認證達人】
1、先将材料汆水洗淨備用。
2、砂鍋加水和鹵水燒開。
3、再加入姜和蔥。
4、水開倒入各種原料。
5、大火燒開轉小火半小時左右即可關火焖幾小時後撈出瀝幹即可享受。
6、切件上桌開吃;
你可以把自己喜歡吃的東西都放進去鹵一下;比如五花肉阿雞蛋阿;雞胗阿。豆皮阿。都可以哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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