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白汁芝士焗飯怎麼做

美食 更新时间:2024-07-17 02:25:57

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白汁芝士焗飯怎麼做(清庫存必備技能-牛肉芝士焗飯)1

白汁芝士焗飯怎麼做

胡蘿蔔切丁,玉米粒、牛肉末備用。(我喜歡把肉餡過一下水洗洗血水,嫌麻煩可以不用)我是因為要清理冰箱内存所以用了之前剩的材料,依個人喜好還可以往飯裡丢蘑菇、青椒、洋蔥、土豆等等等等~隻要都切丁就好 熱鍋下油,依次炒肉末、胡蘿蔔、玉米粒,炒熟,下米飯,翻炒 炒飯中倒入打散的蛋液,繼續翻炒均勻,加鹽和黑胡椒,黑胡椒最好用研磨瓶,直接放胡椒粉磨磨叽叽的不好吃也不好看。不喜歡胡椒味道的可以不放。 炒好的米飯盛出裝盤,因為我做的是二人份,所以盛出一半做原味,另一半做了番茄味 如果要做番茄味焗飯,可以倒入番茄醬繼續翻炒均勻 在裝好的飯上均勻鋪滿芝士,芝士數量取決于使用的容器大小,因為芝士受熱融化會流淌,放太多會溢出來 我用的是帶燒烤功能的微波爐,燒烤模式預熱五分鐘,然後雙模快烤10分鐘,不同型号的微波爐可以五分鐘一定時,雖是觀察芝士的狀态 烤到這種狀态就可以了。 原味的 番茄味的 喜歡芝士味道的,也可以在成品上再撒些芝士粉,

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