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無骨雞爪50一斤貴嗎

美食 更新时间:2024-11-26 14:42:11

無骨雞爪50一斤貴嗎(涼拌去骨雞爪)1

涼拌去骨雞爪,主料,去骨雞爪200克,輔料,莴筍100克,調料美味鮮10克,鹽3克,味粉5克。辣鮮露5克,蒜末五克,陳醋5克,紅油10克,花椒油5克。做法1,将去骨雞爪冷水中解凍,解凍好,2、鍋中燒開水,下入雞爪,加入蔥姜,料酒,将雞爪煮15分鐘,煮熟,撈出冷水中沖涼,然後瀝幹水分,将雞爪用刀給他一切為二,3-莴筍切成長條待用。4、切好的雞爪和莴筍條,加入調料一起拌均勻即可。

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