tft每日頭條

 > 美食

 > 木棉花怎樣煲湯好吃

木棉花怎樣煲湯好吃

美食 更新时间:2024-07-05 19:24:49

木棉花不僅可以吃,而且還具有一些藥用價值,具有清熱、利濕、解毒、止血等功效。春季木棉花開,很多人都會将木棉花撿來,當成祛濕的法寶。那麼,究竟木棉花應該怎麼才祛濕?下面就為大家相信介紹關于木棉花祛濕的相關知識。

木棉花怎樣煲湯好吃(木棉花怎麼吃祛濕)1

木棉花有清熱祛濕功效

木棉除了觀賞價值高,它的花、皮、根均有藥用價值。将曬幹了的木棉花煮粥或者煲湯,可以解毒清熱驅寒去濕;木棉皮煮水也有清熱、利尿、解毒等功效,對慢性胃炎、胃潰瘍、洩瀉、痢疾等有顯著療效。

木棉花作為藥食兩用的材料,最早見于清代《生草藥性備要》,具有清熱祛濕的功效,在民間和涼茶的應用中極為廣泛。

木棉花怎樣煲湯好吃(木棉花怎麼吃祛濕)2

中醫認為,木棉花味甘、淡,性涼,具有清熱、利濕、解毒、止血的功效,常常用于治療洩瀉、痢疾、咯血、吐血、血崩、金瘡出血、瘡毒、濕疹等疾病。現代研究顯示,木棉花含有豐富的鈣、鎂、鉀、鋅等微量元素,具有抗炎、抗菌、抗癌等作用。

《嶺南采藥錄》中記載,木棉花具有消暑的功效,在夏季煮茶、煮粥均可,比如木棉花粥、木棉花蜜茶等。

木棉花還有清熱、涼血、止血的功效,若是痔瘡出血伴有口臭、脘腹脹悶、大便秘結等症狀的人群,可以用木棉花與槐花一同調配藥膳食用。

對于患有濕疹、小兒痱子等人群,木棉花也是較好的藥材之一,此時可以采用木棉花與金銀花、菊花等配物熬取藥汁,濕敷患處均有較好的療效。

木棉花還有較好的清熱祛濕的功效,對于濕熱腹瀉、急慢性胃腸炎患者也可以作為食療,比如用木棉花煮茶飲用,也可以配合扁豆、砂仁等藥物調配一起作為藥膳食用。

木棉花怎麼吃祛濕?推薦兩道木棉花祛濕食譜

民間對木棉花的利用最多的方面就是祛濕,通常木棉花是用來煲湯,也有用來煮粥。幹花或濕花都可以使用,一般情況下,幹花煲出來的湯色澤更好,成人的用量在15克以内比較适宜。

木棉花陳皮粥

材料:新鮮的木棉花、陳皮、粳米、蜂蜜。

做法:

1、将木棉花洗幹淨之後和陳皮一起放入鍋中煎煮;

2、藥液過濾之後和粳米一起熬粥;

3、等到粥開煮好的時候加入适量的蜂蜜;

4、煮開之後就可以起鍋放涼後服用。

功效:這種食譜的主要作用就是涼血止血以及潤肺止咳,木棉花和蜂蜜、陳皮結合之後能夠更加有效的加強健脾利濕以及潤肺止咳的功效,特别适合一些年老氣虛的患者服用。

木棉花怎樣煲湯好吃(木棉花怎麼吃祛濕)3

木棉花湯

材料:木棉花、薏米、紅豆、豬大排、食鹽。

做法:

1、将所有的食材以及調味品準備好;

2、然後豬大排放入開水中焯一下,随後将其他的食材洗幹淨;

3、将所有的材料一起放入鍋中,加入清水;

4、大火燒開之後小火慢炖九十分鐘,最後加入适量的食鹽就足夠了。

功效:木棉花服用後對身體的作用非常的不錯,這種木棉花湯适合在夏天服用,不僅能夠防治中暑,還可以增加食欲促進胃腸道健康。

值得注意的是,由于木棉花性涼,平素脾胃虛寒的人群慎用。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved