宅家不出門,吃得多運動少,脂肪上身快。整天睡衣着身,都快忘了去年新買的牛仔褲,也不知道還有沒有機會穿。春天來了,夏天也不遠了,想要在清涼的夏季穿上美美的衣裙,還得趕緊趁着現在減輕身體的重量。二月不減肥,四月徒傷悲,從現在做起,少吃大魚大肉,多吃清淡營養的綠色蔬菜湯,保證營養,遠離脂肪。
一把蝦皮、一塊紫菜、幾根菠菜,做一碗香濃美味的蔬菜湯,好喝又營養,味道鮮香而又美味!
蝦皮營養價值很高,它可不是指蝦的皮,而是一種小蝦被晾曬至幹而成的食品,入口松軟,味道鮮香,有着豐富的蛋白質和各種礦物質,其中的蛋白質含量更是高于一般的魚類和肉類。而且蝦皮中的礦物質不僅數量多,種類也多,其中的鈣更是含量豐富,素有"鈣庫"之稱。
香濃蔬菜湯
所需食材:菠菜,蝦皮,紫菜,鹽,植物油,胡椒粉,生抽,生姜,香蔥
做法:
1、将菠菜去根,摘去黃葉,浸入清水中浸泡十分鐘,之後沖洗幾遍瀝幹水,切成兩段備用。
菠菜中含有大量的胡蘿蔔素和鐵,平時臉色不佳的人可适當的多吃一些菠菜,它對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人。
2、準備蝦皮一小把,免洗紫菜小半塊,生姜切米,香蔥切段備用。
3、鍋中放植物油燒至六成熱,下入姜米煸香,再放入蝦皮炒出香味。
4、往鍋中加适量的清水做湯,大火燒開,将紫菜撕成小塊,放入湯中,用筷子攪散。
紫菜被稱為“海洋蔬菜”,含有豐富的蛋白質和碘、磷、鈣、以及多種維生素,味道鮮,與菠菜蝦皮一起做湯,鮮香美味又有營養。
5、加入切成兩段的菠菜,用筷子拌勻,使其均勻受熱,加少許食鹽調味,淋入少量的生抽。
6、将湯再次燒開,加入少許的胡椒粉和蔥花,随後即可出鍋。
簡單而又美味的蔬菜湯,清淡而且營養,因為加入增鮮提味的蝦皮和紫菜,蔬菜湯不僅鮮香美味,而且營養,關鍵是蔬菜湯中脂肪含量少,多吃也不怕發胖,既能喝到美味的營養湯,又能遠離脂肪,你怎麼可以不試試呢!
本文由【葉落美食】原創,感謝您的閱讀和支持!如果喜歡我的分享,歡迎點贊、收藏、轉發給更多愛美食的小夥伴,如果您有更好的做法,也歡迎您在評論區留言,大家一起交流美食心得!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!