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白玉菇炖湯的做法大全

美食更新时间:2024-11-29 19:21:47

白玉菇炖湯的做法大全（低脂飽腹-白玉菇鮮蔬湯的懶人做法一樣美味）1

不愛蘑菇所以我買菜很少有菌菇類吃一次火鍋小朋友記住了那個叫蘑菇的菌類于是今天就有了這道湯菜

By 哆啦A檬的魔法袋

用料

白玉菇 100克
油菜 2顆
胡蘿蔔 1根
豆腐皮 1張
生姜粉 5克
白胡椒粉适量
鹽 3克
食用油适量
小蔥 1根
姜 2片

做法步驟

白玉菇炖湯的做法大全（低脂飽腹-白玉菇鮮蔬湯的懶人做法一樣美味）2

1、白玉菇洗淨，小油菜切塊，胡蘿蔔切絲，豆腐皮切絲

白玉菇炖湯的做法大全（低脂飽腹-白玉菇鮮蔬湯的懶人做法一樣美味）3

2、鍋中燒水水開放入白玉菇和少許鹽焯水1分鐘撈出備用

白玉菇炖湯的做法大全（低脂飽腹-白玉菇鮮蔬湯的懶人做法一樣美味）4

3、鍋中倒油放入蔥花煸炒出香味

白玉菇炖湯的做法大全（低脂飽腹-白玉菇鮮蔬湯的懶人做法一樣美味）5

4、放入胡蘿蔔翻炒稍微變色

白玉菇炖湯的做法大全（低脂飽腹-白玉菇鮮蔬湯的懶人做法一樣美味）6

5、加入焯水後的白玉菇和豆腐絲，加入适量溫水沒過食材，大火煮開

白玉菇炖湯的做法大全（低脂飽腹-白玉菇鮮蔬湯的懶人做法一樣美味）7

6、加入生姜粉和鹽調味，加入切好的油菜，淋幾滴香油關火出鍋

白玉菇炖湯的做法大全（低脂飽腹-白玉菇鮮蔬湯的懶人做法一樣美味）8

7、有湯有菜，湯鮮味美，而且飽腹感也很不錯晚飯來一碗就夠了

小貼士

食材根據個人喜好調整白胡椒根據個人口味可以撒在出鍋前或者加在碗裡

白玉菇的營養功效

1.提高機體免疫力

白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。

2.鎮痛、鎮靜

巴西某研究從白玉菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效，據說其鎮痛效果可代替嗎啡。

3.止咳化痰

白玉菇提取液用動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用。

4.通便排毒

白玉菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸内水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，将其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。

5.白玉菇降血壓

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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