最簡單的醬牛肉-tft每日頭條

最簡單的醬牛肉

美食更新时间:2024-11-27 06:22:36

最簡單的醬牛肉（一學就會的醬牛肉）1

好吃又好學的醬牛肉來喽！

By 丫寶媽咪的小後廚

用料

牛腱子肉 1000克
炖肉料包一小包
料酒 2湯匙
生抽 1湯勺（區分開湯勺和湯匙）
老抽半湯勺
食鹽 2鹽匙
姜片 3片
蔥段 3段
清水适量
冰糖 3塊
黃豆醬 3勺

做法步驟

最簡單的醬牛肉（一學就會的醬牛肉）2

1、牛肉清洗幹淨後，冷水反複浸泡出血水。

最簡單的醬牛肉（一學就會的醬牛肉）3

2、用牙簽在肉上紮些小眼，使牛肉在炖煮過程中更容易入味。

最簡單的醬牛肉（一學就會的醬牛肉）4

3、我們接下來準備佐料：一小包炖肉料包，2湯匙料酒，1湯勺生抽，半湯勺老抽，2鹽匙食鹽，3片姜，3段蔥，3塊冰糖。

最簡單的醬牛肉（一學就會的醬牛肉）5

4、把紮好小眼的牛肉放入電高壓鍋，放入料包。倒入生抽、老抽、料酒，再放入食鹽、冰糖、蔥段、姜片，最後倒入适量清水，已剛漫過牛肉為宜。

最簡單的醬牛肉（一學就會的醬牛肉）6

5、電壓力鍋設置成牛羊肉類鍵，啟動。牛肉炖好後會自動跳轉為保溫檔。

最簡單的醬牛肉（一學就會的醬牛肉）7

6、按照自己喜好切片。

最簡單的醬牛肉（一學就會的醬牛肉）8

7、接下來我們調蘸料。蔥、姜、小米辣、熟花生剁碎，盛入碗中。放1勺生抽、1勺半醋、适量食鹽、1勺蚝油，攪拌均勻後，倒入熱油，繼續攪拌均勻即可。

最簡單的醬牛肉（一學就會的醬牛肉）9

8、開吃吧。

最簡單的醬牛肉（一學就會的醬牛肉）10

9、換個盤子裝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食炖大魚做法步驟
1、輔料：調和油适量、食鹽适量、粉絲适量、老抽1勺、蔥适量、姜适量、八角适量、味精适量、蒜适量。2、... 2023-07-03
美食蔬菜魚丸湯如何做
1、材料：青菜10克、魚丸150克、鹽、料酒、蔥、雞精、胡椒粉。2、制作做法：魚丸冷水下鍋，放些姜末... 2023-07-03
美食鮮牛肉腸怎麼做
1、工具材料：牛肉、灌腸機、腸衣、鹽。2、選肉：新鮮牛肉均勻的紅色，光澤細膩，脂肪潔白或乳黃色，氣味... 2023-07-03
美食堿水面條的做法
1、堿面中最常見的是食品添加劑，以前家裡蒸饅頭用“面引子”時，為防止過酸都會放上一點堿用來中和一下。... 2023-07-03
美食瓜子炒焦了還可以吃嗎
1、瓜子炒焦了不能吃。2、瓜子的主要成分是蛋白質和脂肪，蛋白質糊了強緻癌，脂肪超高溫就會變為反式脂肪... 2023-07-03
美食山楂果醬的配方揭秘
1、準備食材：新鮮山楂挑選，洗淨，鹽水浸泡10分鐘；2、山楂去頭、去尾，去籽，切成四瓣；3、把洗淨的... 2023-07-03
美食清炖雞的方法
1、食材：雞1隻、鹽适量、蔥姜适量、料酒适量、紅棗适量、枸杞适量、玉米1根。2、首先雞處理幹淨，切塊... 2023-07-03
美食葡萄幹吐司包怎麼做
1、主料：高筋面粉300g、牛奶130g、煉乳20g、葡萄幹60g。2、輔料：朗姆酒10g、糖粉30... 2023-07-03
美食怎麼做豬皮糕好吃
1、食材：豬皮糕400克、小米辣适量、姜絲适量、蒜米适量、生抽适量。2、首先把豬皮清理幹淨，然後放到... 2023-07-03
美食胡蘿蔔米炒飯怎麼做
1、材料：胡蘿蔔，白米飯，生抽。2、胡蘿蔔先用工具刨成絲，然後再用刀剁成胡蘿蔔米（跟米粒相近，不用太... 2023-07-03
美食成品年糕如何吃
年糕500克、韓式辣醬兩勺、糖一勺、番茄醬一勺、陳醋一勺、澱粉一勺、清水半碗。先調料汁，兩勺韓式辣椒醬、一勺番茄醬、一勺白糖、一勺陳醋、一勺澱粉，半碗清水，調均勻。鍋中煮開水，倒入年糕煮三分鐘。另取一個鍋，倒少許油，倒入調好的料汁。倒入煮過的年糕，翻炒收汁，撒白芝麻。年糕：年糕，是中華民族的傳統食物，屬于農曆新年的應時食品。年糕是用大米或糯米，煮成飯用打制或水磨成粉後壓制而成的糕，在春節，我國很多 2023-07-03
美食宮保土豆的做法
1、食材：土豆300克，胡蘿蔔半根，油炸花生米50克，蔥适量，姜适量，蒜适量，幹辣椒适量，花椒适量，... 2023-07-03
美食悶乳鴿怎麼做好吃
1、切好姜片備用。乳鴿按個人習慣可分成4大塊或者10小塊。砍小一點比較容易入味。2、熱鍋下油，油熱下... 2023-07-03
美食怎樣做娃娃菜炒粉絲
1、将娃娃菜清洗幹淨，切塊備用。2、粉絲用清水清洗一下後溫水泡發。3、起鍋燒油，加入蔥花和姜末爆香。... 2023-07-03
美食墨西哥芝士熱狗的做法
1、準備奶酪1杯、薄面餅1張、洋蔥10克、火腿1根；2、碗中放入一杯奶酪，适量的洋蔥碎辣椒粉拌勻；3... 2023-07-03
美食筍丁燒賣
1、内餡材料：豬肉末、冬筍、肉皮凍。2、調味料：鹽、味素、生抽、白胡椒粉、芝麻油。3、準備好所有原料... 2023-07-03
美食香芹炒牛柳
1、主料：250g牛柳、200g芹菜。2、配料：适量油、适量鹽、适量可樂、适量子姜、适量紅椒、适量生... 2023-07-03
美食牛肉快速熟爛的好方法
1、将牛肉切成大一點的塊狀，用清水多沖洗兩邊，将牛肉清洗幹淨。2、将處理好的牛肉放入鍋中，再向鍋中加... 2023-07-03
美食燴面的做法和配料
1、準備食材：油菜幾根、羊肉一塊、面粉250G、清水20ml、姜、蔥、八角、香葉、鹽各适量。2、将羊... 2023-07-03
美食酸奶蔬菜沙拉的做法
1、生菜50克、紫甘藍100克、猕猴桃50克、聖女果100克、酸奶50克、沙拉醬20克、梨50克、蘋... 2023-07-03
美食正宗筋餅的和面水和面的比例
1、水和面的比例為5：9。筋餅和北方的春餅，南方的春卷皮吃法接近，都是用來卷菜和肉。但是和春餅、春卷... 2023-07-03
美食牛百葉怎麼做好吃呢
1、食材：牛百葉300克，大蒜15克，香菜10克，香蔥5克，鹽5克，味精3克，白糖3克，辣椒面10克... 2023-07-03
美食自制米漿的正确方法
1、食材：米半杯，花生1/3杯，黑芝麻1/5杯，薏仁1/5杯，糖2大匙。2、米跟薏仁先泡水一小時。3... 2023-07-03
美食川味水煮魚
1、食材：草魚650g、花椒1g、幹辣椒5g、姜片8g、蒜片6g、蔥白8g、土豆2個、蔥花适量、鹽6... 2023-07-03
美食桑白皮粥
1、材料：大米100克、桑白皮3克、冰糖适量。2、将桑白皮刮去黃色外皮，放入鍋中，加入清水煎煮成濃汁... 2023-07-03
美食買牛奶如何選擇正确
1、高溫消毒奶。顧名思義就是使用高溫消毒從而獲得長保質期的奶。國際标準一般是大于135度的高溫瞬間殺... 2023-07-03
美食爆漿蛋糕怎麼做簡單
1、牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、雞蛋3個、檸檬汁幾滴、玉米澱粉... 2023-07-03
美食櫻花凍芝士的做法
1、首先，将鹽漬櫻花用冷水泡開，多換幾次水，泡3.4個小時，不然會很鹹，影響最後的口感。将15g吉利... 2023-07-03
美食果醬壽司制作方法
1、主料：壽司海苔1張、黃瓜1根、火腿1根、腌蘿蔔條2根、米飯1碗、草莓果醬适量。2、黃瓜1根、火腿... 2023-07-03
美食菲菜餃子餡怎麼做好吃
1、首先準備食材：韭菜、豬肉、醬油、鹽、面粉、生姜、食用油。2、韭菜摘洗幹淨後，用手卡住韭菜使勁甩幹... 2023-07-03

tft每日頭條

> 美食

> 最簡單的醬牛肉