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春遊帶什麼吃的菜譜

美食更新时间:2024-07-20 06:18:11

春遊帶什麼吃的菜譜（春遊時不妨帶上這美食）1

春遊帶什麼吃的菜譜（春遊時不妨帶上這美食）2

春遊帶什麼吃的菜譜（春遊時不妨帶上這美食）3

轉眼就到了四月中旬，這時春暖花開，陽光燦爛，到處都是一片生機勃勃的景象，春天是一年中最美的季節，也是天氣最宜人的時候，又是一年中最合适戶外郊遊的日子，你是不是也安排好了出遊計劃呢？這麼好的天氣，當然要帶着孩子出外走走，讓孩子更多地接觸大自然，呼吸着郊外新鮮的陽光，放松我們的身心。

不過每次在郊遊踏青，吃飯總是一個難題，有時候到了飯點找不到地方吃，有時找到了地方卻發現口味、衛生、營養等都不盡人意，不妨自己親自動手制作一些親手做一些适合外帶野餐的食物，來與家人或朋友分享，大家吃得衛生，安心又營養。踏青、郊遊等餐都要耗費體力，自然既能充饑又美味的零食最為合适不過了。

每次郊外踏青時，我都會親手做上一鍋鹵菜，鹵菜冷熱可吃，内容豐富多樣，可葷可素，或葷素搭配，雞蛋，雞翅，鴨脖，雞爪，牛肉，豆腐，海帶等，想吃啥就加入些啥，都可以放入一鍋鹵好。鹵菜做起來也很簡單，沒有多少技術難度，方便省事又美味，當配菜或者小零食都是不錯的。沐浴在春天陽光下，有鮮花，綠草的陪伴，吃着美食，一起外出享受這美妙的季節吧！下面就來分享這鍋鹵菜的具體做法，希望給你的快樂出遊帶來一些幫助~~~

【一鍋鹵菜】

原料：雞蛋 6個雞翅 6個雞爪 12個海帶節 1 盤姜片 4片八角 1個桂皮 1小塊香葉 1片幹辣椒 3個花椒少許老抽 1勺生抽 1勺高度白酒 2勺鹽适量

制作：1. 準備好原材料； 2. 将雞蛋冷水下鍋煮，将雞蛋煮熟後去殼備用； 3. 将适量的水倒入陶瓷炖鍋中； 4. 下入準備好的雞翅； 5. 加入準備好的雞爪； 6. 大火煮開後撇去浮沫；

春遊帶什麼吃的菜譜（春遊時不妨帶上這美食）4

7. 加入準備好的鹵料； 8. 加入适量的高度白酒，生抽和老抽進鍋； 9. 加入海帶結； 10. 加蓋後焖煮二十分鐘； 11. 加入去殼的熟雞蛋； 12. 加入适量的鹽，繼續焖煮五分鐘，再浸泡一個小時以上；

春遊帶什麼吃的菜譜（春遊時不妨帶上這美食）5

13. 端上桌享用吧。

春遊帶什麼吃的菜譜（春遊時不妨帶上這美食）6

小貼士：1. 先将雞蛋煮熟後去殼備用； 2. 将雞翅和雞爪冷水下鍋煮，大火煮開撇去浮沫，再加入鹵料和調味料； 3. 海帶結不易熟，要與葷菜一起先炖煮二十分鐘； 4. 再将雞蛋放入鍋中，加入适量的鹽，炖煮五分鐘； 5. 鹵菜一定要花上一些時間浸泡，以便其入味。

春遊帶什麼吃的菜譜（春遊時不妨帶上這美食）7

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