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火爆泡椒腰花的做法

美食 更新时间:2024-05-13 10:55:21

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火爆泡椒腰花的做法(泡椒腰花這樣做也太好吃了吧)1

火爆泡椒腰花的做法

以前都是請攤主幫我處理,這次他給我忘了,還好前面剛請人幫我磨刀,今天第一次自己處理腰騷,還算滿意,豬腰打人字花刀,清水浸泡30分鐘以上,途中勤換水,水清為止 辣椒片 蒜片 泡姜絲 泡椒 野山椒 紅油豆瓣醬 花椒粒 泡幹淨的腰花 給料酒 鹽 白胡椒粉 雞粉2克 玉米澱粉抓勻上漿碼味10分鐘以上再用 坐鍋燒熱注入菜籽油燒熱給 泡椒,泡姜,野山椒,紅油豆瓣醬,花椒粒爆香炒出紅油 給腰花翻炒 注意: 隻要腰花 腌制腰花的漿液丢棄 持續大火翻炒,腰花稍許變色 進行下一步 給辣椒片 蒜片 雞粉2克 持續翻炒 至腰花全部變色 麥穗成立體感 關火出鍋 千萬不能炒太久了啊 腰花很容易熟的 盛盤 撰寫圖 撰寫圖 撰寫圖 撰寫圖 撰寫圖 涼拌土豆絲 茭白炒毛豆米 紅油口水豬肚 。。。 。。。 。。。 。。。 。。。 。。。 。。。 。。。,

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