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蛋豆腐怎麼做好吃

美食更新时间:2025-02-25 00:33:14

蛋豆腐怎麼做好吃?食材：雞蛋四個，白豆腐适量，韭菜适量，小米辣适量，豆瓣醬一勺，鹽适量，米醋三勺，生抽三勺，白糖适量，下面我們就來聊聊關于蛋豆腐怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

蛋豆腐怎麼做好吃

食材：雞蛋四個，白豆腐适量，韭菜适量，小米辣适量，豆瓣醬一勺，鹽适量，米醋三勺，生抽三勺，白糖适量。

白豆腐切成小塊。

碗中打入四個雞蛋。

碗中加入一勺豆瓣醬。

加入三勺米醋。

加入三勺生抽。

加入少許白糖。

根據原料加入适量的水。

水中加入一勺鹽。

下入豆腐煮一下。

鍋熱下入底油。

下入焯水的豆腐開始煎。

煎出水分下入雞蛋。

下入調好的料汁。

最後撒入韭菜、小米辣即可。

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