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黑米怎麼吃也營養

健康 更新时间:2024-07-26 08:15:44

#頭條創作挑戰賽#

黑米是我們日常生活中經常食用的米類,但是它跟大米不一樣,這種米被我們當做保健品,偶爾吃一下就好。這種米屬于粗糧,食物纖維特别多,腸胃弱的人吃了很難消化,所以不會一日三餐都食用這些米類,偶爾吃一下對身體很有幫助。黑米有豐富的營養,比如蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等,這些都是身體所需的營養物質。在這個季節裡吃點黑米對我們很有幫助。

黑米怎麼吃也營養(秋天多吃黑米教你營養做法)1

黑米最常見的吃法就是熬粥,這次就分享一下營養吃法,一餐中吃一個就夠了,非常美味。很多減肥的朋友可能吃過這道美食。這是一個飯團的做法,裡面的材料根據自己的喜歡來添加,減肥人士全部選擇低脂蛋白質豐富的美食,這樣吃着又健康。我們日常吃的可以适當加一些好吃的,自己喜歡的不要太苛刻。這次我分享的這道黑米做法非常簡單,味道又好,鹹香鮮美,吃了不怕胖,保證全家人都愛吃。

黑米怎麼吃也營養(秋天多吃黑米教你營養做法)2

做法非常簡單,米飯蒸好,再準備一些喜歡的食材就可以做了。這道美食可以帶去上班,加熱一下就可以吃,非常方便。喜歡粗糧的朋友不妨試試這道做法,做法簡單,味道好,保證不會失望的。感興趣的朋友可以收藏起來,有空的時候做一做,下面就分享詳細的制作步驟。

黑米怎麼吃也營養(秋天多吃黑米教你營養做法)3

【所需材料】

适量黑米,适量糯米,适量榨菜絲,适量海苔,适量黃瓜,适量生菜片,适量火腿,适量鹹鴨蛋。

【制作步驟】

1.準備一小碗的黑米,加入清水浸泡兩個小時以上。

黑米怎麼吃也營養(秋天多吃黑米教你營養做法)4

2.再準備同樣的糯米,加入清水泡發。

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3.泡發後用手一碾就碎,這樣子才更容易蒸熟。兩者混合淘洗幹淨,瀝幹水分,倒入蒸屜上,蓋上蓋子,開大火蒸30分鐘。

黑米怎麼吃也營養(秋天多吃黑米教你營養做法)6

4.蒸米飯的實際準備一點配菜,榨菜絲準備一點。

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5.黃瓜切成片再切成絲,不用太多半根就好。

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6.蒸熟的米飯取出來,隔水蒸的米飯口感更好。準備一張保鮮膜鋪在案闆上,然後舀入适量米飯,把它們平鋪均勻。

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7.先在底部鋪一片生菜,再放入适量的榨菜,左右兩邊放上火腿腸。

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8.然後鋪上海苔,再放入黃瓜絲,最後放入一個鹹鴨蛋就可以了。鹹鴨蛋提前蒸熟。

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9.拉起保鮮膜,把它包起來就可以了。

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10.要吃的時候用刀切開就可以啦!

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小貼士:

1.食材可以任意增減,看個人喜好來定。

2.沒有糯米可以混合米飯,口感會好一點。鹹鴨蛋很鹹,蔬菜加多點沒關系。

3.海苔用即食那種就可以了。

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