“哎！我家的那個小孩子居然又感冒了！這才好了不到一周。”

“我們倒是不怎麼感冒，但是三天兩頭拉肚子也是快愁死我了。”

“我們家的更不行，又是感冒不斷，又是皮膚感染的。”

為什麼孩子總是生病呢？怎樣才能不生病，少生病？這些問題是家長格外關注的。

想要解答這些問題，針對我們機體的免疫系統很有必要了解一下。

我們機體的免疫系統由三部分構成，分别是免疫器官、免疫細胞、免疫分子。胸腺、骨髓、脾髒、淋巴結等都是我們機體的免疫器官。免疫細胞有很多，主要起作用的有T淋巴細胞、B淋巴細胞、吞噬細胞、樹突狀細胞等。而免疫球蛋白、補體、細胞因子等都屬于免疫分子。

免疫系統的存在，一方面是為了識别和清除外來入侵者。另一方面是起到監視作用，及時發現和清除體内出現的“非己”成分，如由基因突變而産生的腫瘤細胞及衰老、死亡細胞等。總之主要的目的就是保護機體内環境（即細胞進行物質交換的場所）的穩定。

當外來入侵者侵犯機體的時候，身體抵禦病原體入侵的第一道防線就是固有免疫。固有免疫是長期進化中逐漸形成，是一種非特異性的免疫反應。

如果第一道防線不敵病原菌，随後更具有針對性的、功能更加強大的适應性免疫發揮作用，以徹底清除入侵的病原體。适應性免疫發揮作用主要靠T淋巴細胞和B淋巴細胞，受到外來刺激之後，細胞活化、增殖、分化為效應細胞，随之産生一系列的生物學效應的全過程。

從上文可以得知，免疫系統相當于保護我們身體健康的“守門神”。

但是在心情低落（對身體植物神經來說很不利，間接使免疫系統功能降低）、缺乏鍛煉（各項身體機能就不能被迅速調動）、營養缺乏（維生素和礦物質的缺乏，會導緻機體免疫細胞成熟、功能障礙）等因素的影響下，人體的免疫系統難以發揮出應有的功效。

在免疫系統功能低下時，病原微生物等侵襲入體比平時更加容易，也就是增加了患病的幾率。這也就解答了“孩子為什麼容易生病”這一問題。

總而言之，“機體免疫功能低下，孩子容易生病。”換句話說，“在一定程度上，提高免疫力能夠降低患病幾率。”不過為了提高免疫力，我們能夠做些什麼呢？

我們平常食用的水果、蔬菜之中，維生素含量都不低，不過具體哪種維生素對于提高免疫力有作用呢？

首先來說，維生素C是可以影響到身體的免疫系統的。不過維生素C被大衆所知曉，和提高免疫力這方面沒有多少聯系，而是因為維生素C缺乏會引起壞血病這一點。

關于“為什麼補充維生素C可以提高免疫力？”這一問題的答案，和以下3個機制相關。

機體内維生素C含量充分時，一方面可以誘導體内産生幹擾素，幹擾病毒轉錄RNA進行轉錄以及幹擾DNA的複制，從而增強對病毒的抵抗力。

還可以間接增強機體組織對外來病原菌的阻擋作用來增加抵抗力。

此外可以促進淋巴母細胞的生成，提升機體對外來和惡變細胞的識别和殺滅，并且參與免疫球蛋白的合成，以至于有效地提高機體的免疫能力。

不過值得注意的是，維生素C應該避光、防潮、隔絕空氣保存 。因為維生素C是一種極強的還原劑，遇水、熱、光、氧、 煙極易被氧化而失去生理活性。

其次維生素A也可以提高機體免疫力，主要通過調控靶細胞相對應的基因，促進B淋巴細胞産生抗體以及T淋巴細胞發揮作用來實現。

維生素D不隻是能夠協助鈣元素的吸收，對于提高免疫力也是身先士卒的。通過影響淋巴細胞增殖（細胞中鈣離子攝入增多， 使其活性增加，T淋巴細胞增殖力也随之增強）、分化以及細胞因子的産生來增強補體，而補體系統對于人體免疫功能有很好的補充作用。

另外維生素E也可以通過調控白細胞聚集來提高機體免疫力。除了上述提到的維生素能提高免疫力之外，從牛膽中分離而來的牛磺酸也能起到如此功效？

雖說牛磺酸是從牛膽之中分離出來的，但卻不是動物體内濃度較高的部位。牛磺酸廣泛分布在動物的腦、心髒、肝、腎、骨骼、血液等組織中，濃度較高的部位要數心肌和骨骼肌。

牛磺酸屬于遊離氨基酸的一種，在細胞内含量較豐富。攝入人體之後，牛磺酸能發揮廣泛的生物學活性，像免疫穩定劑、 膜穩定劑， 保護神經細胞等。

牛磺酸能夠提高機體免疫能力，和其保護淋巴細胞區分不開。而保護淋巴細胞主要是通過降低自由基對機體的傷害來實現的。

牛磺酸對自由基的影響有三點，一是提高機體抵抗自由基損傷和防禦能力相關酶的活性，如乳酸脫氫 酶、 超氧化物歧化酶、堿性磷酸酶等。

二是去除自由基，牛磺酸本身并不能直接清除自由基，但是牛磺酸的前體物質亞牛磺酸等可以直接用作體内的自由基清除劑。另外牛磺酸和中性粒細胞産生的次氯酸（強氧化劑）反應生成的代謝産物——牛磺膽酸氯胺，也具有直接的抗氧化作用。

最後就是清除脂質過氧化中間産物如丙二醛、４⁃羟基醛等來發揮作用。

缺乏維生素、不進行額外補充牛磺酸，都會使得機體免疫力下降。但你知道，睡眠不佳也會導緻免疫力低下嗎？

不論年齡，不管性别，睡眠不佳這個問題或多或少都存在。有些人是一到晚上就亢奮，就拿青少年來看，由于電子産品日新月異，青少年熬夜的現象層出不窮。

有的人則是睡不好，就比如老年女性，因卵巢功能衰退、對自身刺激分泌減少，緻使垂體促性腺激素分泌增加，繼而導緻其自身神經功能發生紊亂，睡眠質量下降。

人的睡眠覺醒周期主要是大腦進行控制的，但是也不能排除遺傳性因素、免疫功能、内分泌功能等對睡眠覺醒周期的影響。當睡眠覺醒周期紊亂，睡眠不佳時，褪黑素的釋放會發生改變。

褪黑素是一種吲哚雜環類活性激素，具有調整人體免疫能力、提高人體睡眠質量、延緩衰老等多種功效。

褪黑素通過受體相互作用來調節睡眠，調節免疫又是怎樣做到的呢？

我們知道，随着年齡的增長，身體的各項功能都會多多少少降低一些。胸腺自然也不例外，但是胸腺逐漸萎縮，會導緻T淋巴細胞的數量明顯下降，B淋巴細胞所産生免疫球蛋白的分散不斷擴張，即穩态受到破壞，導緻機體免疫功能減退。

此時褪黑素的作用就顯得格外重要，通過增大胸腺重量，促進T淋巴細胞與B淋巴細胞之間的增值反應 ，直接調節免疫系統。

社會處于不斷發展的階段，病毒也在不斷地變異，就如新型冠狀病毒，短短幾年之間變異種類十分之多，至今也沒有特效藥能用于治療它。

故此為了少生病、不生病，提高我們自身的免疫力是個很穩妥的做法。補充維生素、牛磺酸、保障充足的睡眠等都是不錯的做法哦！

參考文獻：

【1】楊雪潔,賀曉雲,劉清亮,黃昆侖. 牛磺酸緩解疲勞及提高免疫力研究進展[J]. 中國食物與營養,2021,27(10):50-54.

【2】聶懷鑫,王佃亮.維生素C的免疫功能及其緩釋技術[J].中國醫藥生物技術,2013,(5):380-383.DOI:10.

【3】王瑩瑩.淺析老年人睡眠質量與免疫功能之間的關系[J].東方藥膳,2020,(23):112.

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!