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蝦仁炒苦瓜做法竅門

美食 更新时间:2025-02-03 15:11:53

蝦仁炒苦瓜做法竅門?材料:鮮蝦400克,苦瓜1根,糖、鹽少許,我來為大家科普一下關于蝦仁炒苦瓜做法竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蝦仁炒苦瓜做法竅門(蝦仁炒苦瓜的烹饪方法)1

蝦仁炒苦瓜做法竅門

材料:鮮蝦400克,苦瓜1根,糖、鹽少許。

蝦去頭、去殼、洗淨,從蝦背切進(不要切斷)去黑色沙線。

苦瓜去籽、切片,焯水。

溫油推炒蝦,變紅成球盛出。

炒苦瓜,放蝦球,鹽、糖炒勻即可出鍋。

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