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傻蛋搞笑兒童

美食 更新时间:2024-08-06 22:12:43

傻蛋搞笑兒童(憨逗男孩走出自閉症)1

在咖啡館工作的梓旻笑容越來越燦爛

傻蛋搞笑兒童(憨逗男孩走出自閉症)2

普通孩子教一遍的東西,自閉症孩子要重複上千次。梓旻在操作台前一時忘記了包裝盒如何疊,彭靜耐心指導他

傻蛋搞笑兒童(憨逗男孩走出自閉症)3

梓旻在練習咖啡拉花

傻蛋搞笑兒童(憨逗男孩走出自閉症)4

梓旻整理櫥窗内他做的烘焙伴手禮包裝袋

傻蛋搞笑兒童(憨逗男孩走出自閉症)5

在咖啡館裡工作的梓旻比之前勤快了,能在家幫着做一些他力所能及的事情。梓旻給媽媽端上盛好的飯

傻蛋搞笑兒童(憨逗男孩走出自閉症)6

梓旻在外參加烘焙活動時,因突然忘記操作步驟而苦惱

傻蛋搞笑兒童(憨逗男孩走出自閉症)7

梓旻在幻燈機前介紹自己畫的畫裡最喜歡的一幅“海綿寶寶”

傻蛋搞笑兒童(憨逗男孩走出自閉症)8

梓旻每天主要待在咖啡館的工作區内學習沖咖啡與做烘焙

4月2日,是“世界自閉症關注日”。在湖北工業大學西區生活廣場有一家特殊的咖啡館——“憨逗咖啡”。咖啡館創始人彭靜表示:“這裡并非單純的咖啡館,而是‘自閉症職業培訓機構’。沖咖啡、做烘焙不是核心,訓練職業技能、鍛煉社交能力才是。”

當客人走進這家咖啡館時,身着深色上衣、亮黃色圍裙的店員梓旻會客氣地問候道:“您要喝什麼?”

“有什麼咖啡?”按照事先培訓的那樣,梓旻熟練地回答:“我們有卡布奇諾、拿鐵、焦糖瑪奇朵和美式咖啡。”

若是客人在點單時順帶說上一句“幫我少加點糖”, 梓旻就會像斷電的機器人一般突然失去對話能力,耷拉着腦袋,愣愣地杵在原地。

梓旻在11個月大時被診斷為“腦間隙過大,腦組織發育不全”,後被确診患有自閉症。這種疾病主要表現為社交障礙、語言障礙和重複刻闆行為,其病因與治療都是醫學難題。

34歲的彭靜本職工作是特教老師,2016年9月,她投資創辦了“憨逗咖啡”,彭靜希望在此能幫助12—18歲的自閉症孩子進行職業培訓,幫助他們融入社會。彭靜創辦該機構其實也源于一點“私心”,2016年她長期培育的兩個自閉症孩子也到進入社會的年齡,如果他們不能持續進行康複訓練,之前所有的努力可能都會付諸東流。

“憨逗咖啡”目前面臨的最大困境是缺乏持續資金支持。雖然咖啡館裡的孩子偶爾能收到外界的慈善捐贈,但捐贈隻是杯水車薪。“開這家店不是為了博得同情,而是為了讓這些孩子用勞動換得尊重。雖然我們經常會面臨‘自閉症患者做的食品安全嗎’一類的質疑,但我們有信心把自己的産品放到市場上去競争。”彭靜說。

當梓旻捧着一杯親手做出的拿鐵咖啡遞送到媽媽手上時,梓旻的媽媽抑制不住淚水和笑容。“好喝!真好喝!這是我這輩子喝過最好喝的咖啡!”她表示這是兒子獻給自己最珍貴的禮物,因為自閉症患者所有有關能力與習慣的信息,都需要外界反複輸入千百遍後,他們才能掌握。

“每天到店裡來工作,會讓他有一種成就感,覺得自己是一個獨立的小大人了”,在梓旻的媽媽看來,咖啡館裡的梓旻比之前更好了,他在陌生環境裡與人溝通的能力顯著地提升了。

工作結束,黃梓旻會迅速地換下工作服,背好雙肩包,跟其他人一一道别,然後快速步行到公交站等車回家。他從容地掏出武漢通刷卡,融入車廂的人群裡。梓旻的媽媽說:“這是我能想到孩子最好的模樣。”

長江日報記者張希祉 攝影報道

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