
圓白菜也叫包菜,含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,還具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。
By 小李愛輕食

1、包菜切絲

2、西紅柿切丁

3、蒜末備用

4、鍋中放少許油,減脂期油越少越好

5、中加入西紅柿翻炒,過程中可加入少許鹽加快出沙速度,中小火避免炒糊

6、出沙後加入包菜

7、加入生抽,翻炒到包菜軟爛

8、出鍋後放入蒜末,這種叫包鍋蒜完成啦
超級簡單,西紅柿多放點味道更好,減脂期各種調料盡量少放,可以吃到食材本來的味道,又是一道美味的減脂菜。
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