近日，《自然通訊》雜志在線發表了一篇研究論文，從分子層面揭示普洱茶能夠通過改變腸道菌群結構，促進肝髒膽固醇、甘油三酯分解代謝的作用機制，為普洱茶減肥降脂機制的科學性蓋了戳。
▲ 研究論文截圖
北京大學馬冠生主任表示，普洱茶可調節腸道微生物，發揮改善血脂和肝脂穩态的作用，經常喝茶可以作為維護健康的一種方法。
那怎麼喝才能減肥降脂呢？
喝茶的兩三事
普洱茶是以雲南特有的大葉種曬青毛茶為原料、采用特殊工藝制成的發酵茶，在民間已有1800多年的飲用曆史。具有降脂、健胃、降壓、減肥、抗癌、防輻射、明目理氣等保健功效。
科學的喝茶方法
1、适量茶葉。
很多人會根據自己口感，進行茶量增減，但茶葉少了，有益活性物質也減少無法達到效果。也不宜過多，避免增加腎髒負擔。
2、飯前1小時喝熟普，飯後1小時喝生普。
不空腹喝茶。飯前1小時一杯溫熱普洱熟茶，能幫助清腸排毒，增加飽腹感。飯後1小時普洱生茶有利于食物的消化吸收分解。
喝茶宜慢品，小口喝茶，效果更佳。
3、堅持喝茶。
喝茶，是一個微調理改善的過程，不會立竿見影。堅持每天喝茶，才會逐漸見到效果。
選擇高品質茶葉
一款好的普洱茶至為重要。但對于普洱茶的挑選真的是需要鬥智鬥勇，充滿智慧。一般可以從茶湯、甜度、苦澀度、回甘生津、喉韻、耐泡度幾個方面進行鑒别。
對于初學者，建議選擇一個好的茶葉品牌。細品後找到茶感，在喝茶中學會鑒别。
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喝茶小知識
1、由于普洱茶有種特别的味道，不喜歡其味的人，可将泡好的茶先放進冰箱裡，冷藏後再飲用。
2、一定要用沸騰滾燙的水來泡普洱茶。
3、普洱茶分生茶和熟茶兩類，基本鑒别方法就是生茶茶湯金黃明亮，熟茶茶湯紅濃明亮。
4、建議女士在“經期、孕期、哺乳期”的時候不喝茶，吃藥的時候也不喝。
5、喝普洱熟茶、老茶還可以養胃。普洱茶＋陳皮，可以健脾化痰。
6、當減肥成功後，應該繼續保持喝普洱茶的習慣，這樣可以保證體重不會反彈。
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