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四川泡菜蘿蔔的做法

美食 更新时间:2024-11-18 20:18:28

四川泡菜蘿蔔的做法(泡菜白蘿蔔的做法)1

四川泡菜蘿蔔的做法(泡菜白蘿蔔的做法)2

1. 主輔料: 白蘿蔔、辣椒醬

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2. 把白蘿蔔洗淨切塊。

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3. 裝入盆中,加鹽、白糖、白醋。

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4. 翻拌均勻,加姜末,腌漬2小時以上。

四川泡菜蘿蔔的做法(泡菜白蘿蔔的做法)6

5. 把腌漬好的蘿蔔塊,控淨水分,裝入料理盒。

四川泡菜蘿蔔的做法(泡菜白蘿蔔的做法)7

6. 放入辣椒醬。

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7. 将其翻拌均勻,再腌漬2小時以上,放入冰箱冷藏一夜後更佳。

四川泡菜蘿蔔的做法(泡菜白蘿蔔的做法)9

8. 這就是腌漬好的泡菜白蘿蔔,冷藏可以保存3—5天。

四川泡菜蘿蔔的做法(泡菜白蘿蔔的做法)10

9. 裝盤即可上桌食用。

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