玉米餃子的餡怎麼做才好吃-tft每日頭條

玉米餃子的餡怎麼做才好吃

美食更新时间:2025-02-04 17:57:38

玉米餃子的餡怎麼做才好吃（豬肉玉米餡餃子怎麼做好吃）1

餃子是中國人最喜歡做的一道主食，過年過節都會吃餃子，特别是北方人，一年中吃餃子的次數就更多了。餃子餡也有很多種，今天這款餃子是豬肉玉米餡，頭一天煮的老玉米沒有吃完，把玉米粒剝了下來，加了些豬肉餡做成了玉米豬肉餡。這個餡包成出來的餃子，孩子很喜歡吃。

豬肉玉米餡餃子食材介紹

餃子粉适量，水适量，豬肉餡适量，蔥花适量，姜粉适量，玉米粒适量，花椒粉适量，雞精适量，醬油适量，鹽适量，花生油适量，料酒适量，香油适量，

豬肉玉米餡餃子的做法步驟

玉米餃子的餡怎麼做才好吃（豬肉玉米餡餃子怎麼做好吃）2

1、将面包桶内倒入清水165克。

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2、再加入300克餃子粉。

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3、将放好材料的面包桶放入面包機中，使用和面菜單和面10分鐘。

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4、10分鐘後和面完畢。

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5、取出面團整理好後放入盆中蓋保鮮膜進行醒面。

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6、利用醒面時間進行拌餡：将除玉米粒外的所有材料放入盆中。

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7、用矽膠刀或者筷子攪拌均勻。

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8、加入玉米粒。

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9、再攪拌均勻後備用。

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10、将面團取出，揉面分割成餃子劑。

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11、用擀面杖擀出一些餃子皮。

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12、取一個餃子皮，中間放入餡。

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13、包成餃子形狀。

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14、餃子都包好了。

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15、現在可以煮餃子了。

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16、成品圖。

玉米餃子的餡怎麼做才好吃（豬肉玉米餡餃子怎麼做好吃）18

17、成品圖。

小竅門

1. 面粉不同，面粉的吸水量也不相同，所以，所需放入水的量請根據自己的面粉實際情況調節。

2. 餡的材料放入量因個人口味不同，所放的量可以根據自己的口味調節。

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