老東北美食老師傅講韭菜炒豆芽-tft每日頭條

老東北美食老師傅講韭菜炒豆芽

美食更新时间:2025-02-21 07:02:54

老東北美食老師傅講韭菜炒豆芽（學會這些東古家味美食）1

黃豆芽炒肉，簡單易學，特别下飯。

By 不負筱食光

用料

黃豆芽 300克
五花肉一塊
東古淡鹽一品鮮醬油 2勺
東古料酒 1勺
蚝油 1勺
蔥姜蒜
幹辣椒 4個
鹽 2克
雞粉 1勺

做法步驟

老東北美食老師傅講韭菜炒豆芽（學會這些東古家味美食）2

1、準備好食材。黃豆芽掐去根須沖洗幹淨。

老東北美食老師傅講韭菜炒豆芽（學會這些東古家味美食）3

2、五花肉切片，放入東古料酒、東古淡鹽一品鮮醬油、少許鹽抓拌均勻腌制10分鐘左右。

老東北美食老師傅講韭菜炒豆芽（學會這些東古家味美食）4

3、姜切絲，蔥蒜切片，幹辣椒切段。

老東北美食老師傅講韭菜炒豆芽（學會這些東古家味美食）5

4、炒鍋放入少許食用油，倒入腌制好的五花肉片，炒制兩面微黃，這樣炒出來的五花肉一點也不油膩。

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5、倒入蔥姜蒜炒出香味。

老東北美食老師傅講韭菜炒豆芽（學會這些東古家味美食）7

6、再倒入黃豆芽翻炒均勻。

老東北美食老師傅講韭菜炒豆芽（學會這些東古家味美食）8

7、再調入一勺東古淡鹽一品鮮醬油。

老東北美食老師傅講韭菜炒豆芽（學會這些東古家味美食）9

8、蚝油、少許鹽、雞粉調味翻炒均勻。

老東北美食老師傅講韭菜炒豆芽（學會這些東古家味美食）10

9、出鍋，裝盤。

老東北美食老師傅講韭菜炒豆芽（學會這些東古家味美食）11

10、簡單快手又易學，特别下飯，喜歡的小夥伴趕緊來試試吧！

黃豆芽的營養功效

清熱利濕、消腫除痹

祛黑痣、治疣贅、潤肌膚

黃豆芽的飲食禁忌

虛寒尿多者慎内服。

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