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蒸螃蟹的做法蒸多久

美食 更新时间:2024-12-04 04:48:50

蒸螃蟹的做法蒸多久(清蒸螃蟹蒸烤箱版)1

螃蟹不僅美味,而且含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。 每到國慶前後,螃蟹很多了,超市,菜市場,早市都有。。 清蒸螃蟹最大程度上保持了螃蟹的鮮味,原汁原味澆上調好的汁,鮮香美味。 螃蟹肥美,肉多、汁鮮,這道美食不可錯過。肉白鮮嫩,黃膏腴美,邊剝邊吃,别有情趣!

By 小為胖胖

用料

  • 螃蟹 6-8隻
  • 橄榄油 10克
  • 醬油 10克
  • 料酒 适量
  • 姜片 少許

做法步驟

蒸螃蟹的做法蒸多久(清蒸螃蟹蒸烤箱版)2

1、準備好材料

蒸螃蟹的做法蒸多久(清蒸螃蟹蒸烤箱版)3

2、肉蟹洗淨裝盤,撒姜片、蒜粒、料酒

蒸螃蟹的做法蒸多久(清蒸螃蟹蒸烤箱版)4

3、放進西屋WTO-PC3001C蒸汽烤箱, 100℃蒸 26分鐘

蒸螃蟹的做法蒸多久(清蒸螃蟹蒸烤箱版)5

4、橄榄油、醬油、醋作為調料,蘸料食用

蒸螃蟹的做法蒸多久(清蒸螃蟹蒸烤箱版)6

5、成品圖

小貼士

螃蟹膽固醇高,“性味鹹寒”,不宜多吃。

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