大喜大烤肉醬不僅可以烤肉,炒菜、拌菜,蘸食也是妥妥滴。 煲一鍋蘿蔔大骨湯,調一碗烤肉汁,食欲大好。
By 優雅的長圍巾 【豆果美食官方認證達人】
1、食材和大喜大烤肉醬備好。
2、姜片,八角,桂皮,香葉。
3、蘸料:烤肉醬,醬油,醋,幹香蔥。
4、白蘿蔔切成大塊。
5、大棒骨放入開水中汆燙,水中加入花椒去腥增香。
6、大棒骨焯水後放入壓力鍋内膽裡,放入備好的香辛料。
7、添加适量清水,選用煲湯功能即可。
8、時間到,肉質已經軟爛。
9、轉換開鍋煮功能,放入白蘿蔔燒開。
10、煮至食材達到自己喜歡的口感,關火出鍋。
11、撒上香菜碎,上桌了, 蘸着料水很美味。
大喜大烤肉醬不僅炒菜、烤肉香氣四溢,蘸食也是味道濃郁、非常可口。
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