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廣東特産有哪些土特産

美食更新时间:2024-07-23 07:17:32

廣東特産有哪些土特産?泮塘馬蹄糕是廣東廣州地區傳統糕類美食，采用當地的特産馬蹄粉作原料，其糕體色澤金黃透明，爽滑而富有彈性，今天小編就來聊一聊關于廣東特産有哪些土特産?接下來我們就一起去研究一下吧!

廣東特産有哪些土特産

泮塘馬蹄糕是廣東廣州地區傳統糕類美食，采用當地的特産馬蹄粉作原料，其糕體色澤金黃透明，爽滑而富有彈性。

雞仔餅是廣東廣州地區特色傳統餅類名小吃，是廣東四大名餅之一。其口味甘香酥脆，甜中帶鹹。

蹦沙是廣東一道有名的小食，形似蝴蝶，色澤金黃，入口甘香酥化，鹹中帶甜，甜中有脆，老少鹹宜。

杏仁餅是一款廣東傳統的漢族餅食名吃，是從綠豆餅發展而來的，主要原料是綠豆粉，隻因外觀像杏仁，所以才叫杏仁餅。

白糖糕是廣東漢族特色糕點，據說是一梁姓小販蒸松糕時失手令粉質下墜而創出，它清甜爽口彈牙煙韌。

蛋卷是東莞的一種傳統美食，蛋卷口口酥脆，蛋香濃郁。過去許多阿婆在小巷裡親自制作蛋卷，作為孫子點燈時派發給賓客的禮品。

裹蒸粽是廣東肇慶最出名的漢族傳統小吃，端午節節日食俗，食時清益撲鼻，入口松化爽滑甘香。

梅菜是廣東惠州的漢族傳統名菜，屬于腌制食品。色澤金黃，香氣撲鼻，清甜爽口。

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