酸脆蘿蔔條的腌制方法?主料:白蘿蔔1根、胡蘿蔔2根、糖200克、白醋200克,我來為大家科普一下關于酸脆蘿蔔條的腌制方法?以下内容希望對你有幫助!
主料:白蘿蔔1根、胡蘿蔔2根、糖200克、白醋200克。
輔料:鹽1勺 涼開水200克。
做法/步驟:白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨去皮。
切成厚條。
放入碗中,加鹽拌勻腌制出水分倒掉。
涼開水中倒入白糖化開,倒入白醋拌勻。
将蘿蔔條放入混合水中浸泡一天就可以了。
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