牛肉腸青菜卷餅的做法?食材:牛肉腸2條、小麥粉100克、雞蛋3個、青菜1份、熟芝麻10克、細鹽少許、玉米油1勺,接下來我們就來聊聊關于牛肉腸青菜卷餅的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:牛肉腸2條、小麥粉100克、雞蛋3個、青菜1份、熟芝麻10克、細鹽少許、玉米油1勺。
将雞蛋與芝麻,糕點粉,再加入細鹽及适量的玉米油混配在一起。
然後加入清水,現在吃水是個問題,最好家裡再備一個過濾壺,這樣子用水更放心健康。
拌至無幹粉,然後放至一邊醒一下。
然後将青菜摘洗好之後再泡一下水備用。
醒好的面糊入盤子裡,用薄餅機将薄餅一張一張煎烙出來。
然後煮鍋裡加水,将牛肉腸先下鍋煮至熟。
然後再将泡洗好的青菜下鍋焯一下,易熟微焯一下就可以。
将焯煮好的牛肉腸青菜及菜脯丁碼在上面。
卷成卷餅就可以上桌享用。
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