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蘿蔔炒牛肉絲

美食 更新时间:2024-08-28 01:21:11

蘿蔔炒牛肉絲(芹菜炒牛肉絲)1

By 喜歡逛菜市

用料

  • 牦牛肉 一塊
  • 芹菜 三根根
  • 生姜大蒜 5g
  • 生抽 一勺
  • 料酒 兩勺
  • 生粉 适量
  • 花椒 适量
  • 泡辣椒 兩個
  • 郫縣豆瓣 一點點

做法步驟

蘿蔔炒牛肉絲(芹菜炒牛肉絲)2

1、把菜備好,牛肉需要抓拌均勻。

蘿蔔炒牛肉絲(芹菜炒牛肉絲)3

2、倒入菜籽油,油鍋燒開,加入牛肉絲和泡椒、泡姜、花椒、大蒜進行翻炒,把牛肉水分炒幹。

蘿蔔炒牛肉絲(芹菜炒牛肉絲)4

3、加入芹菜、鹽、雞精炒熟。

蘿蔔炒牛肉絲(芹菜炒牛肉絲)5

4、簡單又美味的芹菜牛肉就炒熟了。

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