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草菇燒絲瓜的做法

美食 更新时间:2024-12-28 04:11:13

  1、把草菇一切兩半。

  2、鍋燒開水,放入草菇汆燙半分鐘 。

  3、撈出瀝淨水分。

  4、絲瓜洗淨。去皮。

  5、切滾刀塊備用。

  6、熱油,放入蔥蒜炒香,然後放入絲瓜煸炒。

  7、加入蚝油。

  8、放入草菇翻炒均勻。

  9、烹入少許水。

  10、加鹽、白糖調味。

  11、燒制1分鐘。

  12、旺火收汁。即可關火。

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