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面窩的面漿的發酵時間是多久?

美食 更新时间:2024-12-25 12:36:41

  1、正常情況下發酵時間是30到60分鐘,把大米和黃豆浸泡之後攪拌成汁,之後過濾顆粒比較大的豆渣,然後往裡面添加面粉,并且調成濃稠的狀态。

  2、然後就能往裡面添加胡椒粉,蔥花和食鹽等,攪拌均勻之後放在一邊發酵,等到發酵完成後就能開始制作面窩。

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