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炸茄子最常見的家常做法

美食 更新时间:2024-12-22 23:18:36

炸茄子最常見的家常做法(美味的炸茄子你吃過嗎)1

洗淨後切成薄片。

炸茄子最常見的家常做法(美味的炸茄子你吃過嗎)2

先放入微波爐加熱,使其變軟。

炸茄子最常見的家常做法(美味的炸茄子你吃過嗎)3

準備好雞蛋液

炸茄子最常見的家常做法(美味的炸茄子你吃過嗎)4

面粉中加入孜然、椒鹽待用

炸茄子最常見的家常做法(美味的炸茄子你吃過嗎)5

把鍋裡的油先加熱到150°C

炸茄子最常見的家常做法(美味的炸茄子你吃過嗎)6

茄子粘上雞蛋液

炸茄子最常見的家常做法(美味的炸茄子你吃過嗎)7

表層滾上一層面粉

炸茄子最常見的家常做法(美味的炸茄子你吃過嗎)8

把粘上面粉的茄子放入油鍋中炸

炸茄子最常見的家常做法(美味的炸茄子你吃過嗎)9

瀝幹油後就可以起鍋,再撒上一點孜然和椒鹽,一道香脆有美味的炸茄子就做好了。

炸茄子最常見的家常做法(美味的炸茄子你吃過嗎)10

香酥味美,下酒配飯都特别合味,吃完一盤不夠,又再來一盤。

炸茄子最常見的家常做法(美味的炸茄子你吃過嗎)11

輕松容易做,味道還很不錯,你也可以做一做。

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