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發松糕怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-30 20:20:49

發松糕怎麼做好吃?做法:把隔夜浸泡好的大米和黃小米淘洗幹淨、瀝幹,同時要把糯米提前打好,不用浸泡,當然米一定要隔夜浸泡過,放入打磨機裡面去打成粉在把糯米粉倒入隔夜大米粉中攪拌均勻,下面我們就來說一說關于發松糕怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

發松糕怎麼做好吃(如何做發松糕好吃)1

發松糕怎麼做好吃

做法:把隔夜浸泡好的大米和黃小米淘洗幹淨、瀝幹,同時要把糯米提前打好,不用浸泡,當然米一定要隔夜浸泡過,放入打磨機裡面去打成粉。在把糯米粉倒入隔夜大米粉中攪拌均勻。

取出适量的白糖,同事也把糖碾壓成粉,這樣容易融化,把糖粉加入到混合粉中,同時也攪拌均勻。混合過篩就是剩下的比較粗的顆粒可以拿出來再打上一遍,也可以另行處理。

把要承東西的容器表面刷一次食用油,放入子仁、葡萄幹和枸杞,鋪上一層混合好的粉上面。在鋪上一次豆沙。豆沙打幾層是跟我們自己喜歡來加,當然不能超過容器。在鋪上一層混合粉,用筷子在容器扣抹平。

将蒸鍋放入大量的水,煮到沸騰。把弄好容器放入蒸格中,蓋上鍋蓋35-45分鐘(時間要根據容器大小調整),發松糕就做好啦。

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