清炖牛肉的做法?首先冷水鍋放入A調料(去腥)和牛腱,大火煮出血水,撈出洗淨,接下來我們就來聊聊關于清炖牛肉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
首先冷水鍋放入A調料(去腥)和牛腱,大火煮出血水,撈出洗淨。
然後把牛腱切厚塊,炖碗中放入牛腱、去核紅棗、枸杞子。
最後加入少許料酒,大火煮沸後轉小火炖150分鐘即可。
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