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雞蛋又好吃又簡單怎麼做

美食更新时间:2025-01-09 06:13:38

雞蛋又好吃又簡單怎麼做?可以做尖椒炒雞蛋，具體做法如下：，下面我們就來聊聊關于雞蛋又好吃又簡單怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

雞蛋又好吃又簡單怎麼做

可以做尖椒炒雞蛋，具體做法如下：

材料：雞蛋3隻、嫩尖椒250克、鹽2克、油60克、雞精5克。

雞蛋打碎放入少許鹽。

尖椒洗淨切成1CM長短的段，放入清水中沖洗一下去除辣椒的辣味及辣椒籽。

熱鍋中放入适量的油熱後把切好的辣椒段放入鍋中翻炒片刻放入适量的鹽，将打好的蛋倒入鍋中快速的和辣椒拌勻，使每一節辣椒上都粘有雞蛋，然後再用鏟子将辣椒攤平，等底部煎至金黃後再将其翻一面，确保兩面都煎得金黃,然後放雞精稍微翻炒即可。

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