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平底鍋如何做燒肉

美食 更新时间:2024-12-21 14:50:23

平底鍋如何做燒肉?五花肉切成厚厚的薄片,加入一勺烤肉料,料酒,抓勻腌10分鐘,我來為大家講解一下關于平底鍋如何做燒肉?跟着小編一起來看一看吧!

平底鍋如何做燒肉(需要怎麼做的好吃呢)1

平底鍋如何做燒肉

五花肉切成厚厚的薄片,加入一勺烤肉料,料酒,抓勻腌10分鐘。

平底鍋刷油,五花肉下鍋煎,煎至兩面金黃,碗中放烤肉蘸料。

蘸點烤肉醬包上生菜。

拿平底鍋,無需到油,直接将五花肉片放入鍋中。

如在外烤五花肉一樣操作,待一面煎15秒左右,翻面,繼續煎15秒。然後開始不斷煎面,每面差不多5秒。

大概正反面翻個3次面後,即可出鍋。再次撒上蔥花。

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