廣東橄榄菜怎麼拌好吃?筍丁橄榄豇豆橄榄菜的家常做法,味道很不錯,我來為大家科普一下關于廣東橄榄菜怎麼拌好吃?以下内容希望對你有幫助!
筍丁橄榄豇豆
橄榄菜的家常做法,味道很不錯!
食材:肉末,豇豆,筍,美人椒,蔥。
做法:
1.豬肉末用料酒,胡椒粉,鹽略微腌制一下
2.豇豆,筍切丁,蔥,美人椒橫切成圈
3.熱鍋涼油滑熟肉末盛出備用
4.鍋中放适量油,燒熱炒香蔥末
5.下豇豆翻炒
6.豇豆變翠綠油亮的顔色後,下筍丁繼續翻炒
7.放料酒,糖調味
8.下榄菜翻炒。榄菜有鹹味,可根據口味放或者不放鹽
9.沿鍋邊撒少許水,水預熱即可化為蒸汽,繼續翻炒,水全部蒸發後重複一次
10.下美人椒翻炒斷生即可
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!