tft每日頭條

 > 美食

 > 土豆胡蘿蔔炖牛肉的正宗做法

土豆胡蘿蔔炖牛肉的正宗做法

美食 更新时间:2025-01-07 21:24:37

胡蘿蔔土豆炖牛肉

土豆胡蘿蔔炖牛肉的正宗做法(家常菜胡蘿蔔土豆炖牛肉)1

1.牛肉洗幹淨切稍大塊,胡蘿蔔土豆切滾刀,生姜切片,蒜頭幾顆,大蒜苗切段,桂皮、八角、香葉洗幹淨

土豆胡蘿蔔炖牛肉的正宗做法(家常菜胡蘿蔔土豆炖牛肉)2

2.冷水下鍋把牛肉焯至無血水,用清水沖洗瀝幹水份

土豆胡蘿蔔炖牛肉的正宗做法(家常菜胡蘿蔔土豆炖牛肉)3

3.熱鍋下适量的油,把桂皮、八角、姜片、蒜籽炒香

土豆胡蘿蔔炖牛肉的正宗做法(家常菜胡蘿蔔土豆炖牛肉)4

4.下入牛肉翻炒

土豆胡蘿蔔炖牛肉的正宗做法(家常菜胡蘿蔔土豆炖牛肉)5

5.加一勺料酒翻炒,把牛肉炒至香味加适量的老抽上色

土豆胡蘿蔔炖牛肉的正宗做法(家常菜胡蘿蔔土豆炖牛肉)6

6.牛肉倒入壓力鍋内放幾片香味,倒入沒過牛肉的熱水,炖煮20分鐘左右

土豆胡蘿蔔炖牛肉的正宗做法(家常菜胡蘿蔔土豆炖牛肉)7

7.把炖好的牛肉倒入鍋中,下入土豆胡蘿蔔加适量的鹽,燒開後轉中火蓋上蓋煮10分鐘

土豆胡蘿蔔炖牛肉的正宗做法(家常菜胡蘿蔔土豆炖牛肉)8

8.10分鐘後加入适量的生抽少許白糖

土豆胡蘿蔔炖牛肉的正宗做法(家常菜胡蘿蔔土豆炖牛肉)9

9.鍋内湯汁大半收幹時加入大蒜苗翻炒幾下關火即可裝盤

土豆胡蘿蔔炖牛肉的正宗做法(家常菜胡蘿蔔土豆炖牛肉)10

10.牛肉鮮香軟爛,土豆胡蘿蔔鮮甜美味

土豆胡蘿蔔炖牛肉的正宗做法(家常菜胡蘿蔔土豆炖牛肉)11

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved