一招教你制作肯德基的炸雞-tft每日頭條

一招教你制作肯德基的炸雞

美食更新时间:2025-02-11 18:32:18

食材

原料：雞腿、中筋面粉、玉米澱粉、蛋

調味料：鹽、大蒜粉、洋蔥粉、胡椒粉、辣椒粉、糖、黑胡椒粉

步驟

1、準備大約1千克的雞腿（按個人需要自己看要吃多少啦），加入鹽、大蒜粉、洋蔥粉、胡椒粉、辣椒粉（全部都是一茶匙），均勻塗在雞腿表面上，擱旁邊腌制一會兒。

一招教你制作肯德基的炸雞（外國正宗的肯德基脆皮炸雞腿）1

2、另拿一個碗，倒入1杯中筋面粉，1/2杯玉米澱粉，1茶匙糖，1湯匙辣椒粉，1湯匙大蒜粉，1湯匙洋蔥粉，1湯匙黑胡椒粉，混合攪拌。

一招教你制作肯德基的炸雞（外國正宗的肯德基脆皮炸雞腿）2

4、雞腿裹上混合好的面粉，再蘸上蛋液，再重新厚厚裹上一層混合好的面粉。

一招教你制作肯德基的炸雞（外國正宗的肯德基脆皮炸雞腿）3

一招教你制作肯德基的炸雞（外國正宗的肯德基脆皮炸雞腿）4

一招教你制作肯德基的炸雞（外國正宗的肯德基脆皮炸雞腿）5

5、放入油中煎炸15分鐘（中高火，攝氏175度左右），炸至金棕色。

一招教你制作肯德基的炸雞（外國正宗的肯德基脆皮炸雞腿）6

6、随後烤箱預熱3分鐘，把炸好的雞腿放入烤10分鐘（攝氏200度），就可以出爐啦。

一招教你制作肯德基的炸雞（外國正宗的肯德基脆皮炸雞腿）7

一招教你制作肯德基的炸雞（外國正宗的肯德基脆皮炸雞腿）8

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