吃出美麗的吃不是暴食暴飲，不是三天吃兩天不吃，更不是沒頭沒腦地傻吃。這裡所說的吃是有節奏地吃，有準備地吃，有選擇地吃，有心地吃，重調養地吃。

　　調養對于女人，如根對于花。有根，年年才有花香;無根，隻能花開一時。同樣，有調養，女人才能時時光潤，歲歲滋養;沒有調養，女人花如斷了根，失水失養，則會過早凋零和枯萎。

　　女人的調養是一門學問，也是女性抵抗衰老的核心話題。

　　現代人的調養有兩種方式，

　　一是注重傳統和基礎營養的方式，比如注意果蔬、肉類、豆類、谷麥類以及低脂和無脂食品的合理均衡攝取

　　二是選用科學而高效的健康食品，也就是常說的保健品。

　　女人應盡可能吃得自然。現代人越來越關心起有機食品來，雖然價格可能會貴一點，而且所含的水分更少，但它的固體物質和營養更多。

　　女人還應吃得新鮮。最好能在家裡做飯，最大的好處是新鮮，含有機成分，更有益于健康。不過，很多女人不具備這個條件，況且在忙碌了一天之後還要做飯，的确很令人頭痛。這樣，可以為自己準備一些營養豐富的沙拉，不會費多少時間。

　　不要吃快餐等垃圾食品，多食用如豆腐、海帶、蘿蔔等堿性食物，控制食用如雞肉、牛肉、玉米、啤酒等弱酸性食品。減少食物中的鹽分和糖分含量，以減輕内髒負擔，并應保持全天的飲食營養均衡，養成清晨空腹飲水的習慣等等，這都是女人在吃的時候應該注意的。

　　還有一個環節非常關鍵，就是控制食量。進食不能夠有飽的感覺，飽感已經是進食過量的信号。胃裡隻要裝一半食物就好。過量進食，不僅直接影響體重，還會增加腸胃功能的負擔。

　　最佳的飲食方案

　　■每餐多食堿性食物，如成熟的蔬菜水果類。成熟的蔬菜水果有更為完善的營養素，随時保持弱堿性體質。

　　■蔬菜或水果最好生吃，但不可過量。适當适量攝取，才能達到理想功效。體質偏寒或在經期内，不宜生吃蔬菜。

　　■菜豆類食物必須煮熟吃，大多數人可以經常吃，但核果類、豆類及種子類食物不宜常吃或多吃，否則易産生燥熱性。

　　■比較好的烹調方式為：煮、燒、炒。應盡量少用的烹調方式是：炸、烤、煎、熏。

　　■煮的時候應盡量用清水煮，少用動物性油或調味料，以免增加血濃稠度，或增加對身體不利的物質。

　　■炒菜時，盡量采用冷油炒方式，不采用高溫将油及食物等爆炒至産生燥熱性，可将油和洗好切好的食物放入鍋内同時炒至熱，再放入适量的鹽等調味料。

　　女人想要紅潤的容顔，想要自己成為衆人的焦點，那麼，就千萬不要讓自己貧血。如果你臉色蒼白憔悴，那你還是一個美人嗎?那麼，女人養肝補血要吃什麼呢?也許有些人會選擇補血的保健品，有些人會通過食療來幫助自己補血。

　　現在小編就為女性朋友們介紹女人養肝補血必吃的那些食物!

　　黑豆：古時向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發。

　　發菜：發菜色黑似頭發，質地較發粗而滑，内含鐵質所以能補血，常吃又能使頭發烏黑，可用發菜煮湯做菜，作為補血之用。

　　胡蘿蔔：含有一種特别的營養素，胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益。

　　面筋：面筋的鐵質含量相當豐富，是一種值得提倡的美味食品。

　　菠菜：是補血蔬菜中最重要的一種。其他含有鐵質的果蔬有葡萄幹、李子幹、杏子幹、桃子幹。

　　龍眼肉：龍眼肉所含鐵質豐富而且還含有B族維生素、葡萄糖、蔗糖等，能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠症，産後婦女吃龍眼湯、龍眼膠可起到很好的補血作用。

　　女人補血補氣可以吃大棗，喝紅糖水，豬肝，桂圓，都是補血的好東西。大棗、阿膠、當歸、枸杞、龍眼、紅皮花生、紅糖、烏雞都可以。

　　懷參阿膠桂圓膏是補氣補血的食療産品，由大棗、阿膠、桂圓、山藥等十六種藥食同源原料組成，有補有潤，有調有養，最大的特點就是通過食療達到血氣雙補的效果。産品充分提取濃縮十六種原料的特性，有補有潤、有調有養、陰陽相融，通過食療可以使人體氣血旺、精氣足，達到良好的身體狀态。

　　山藥：含有大量蛋白質，各種維生素和有益的微量元素，可以調節人體免疫系統，增強人體免疫力。健脾、補肺、固腎、益精。被稱為食物藥;以河南武陟、溫縣(古懷慶府)所産質量最佳。

　　阿膠：滋陰補血，含有各種蛋白質，氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進紅細胞生成。

　　桂圓：滋補強體，補心安神、養血*，益脾開胃，潤膚美容。含有大量對人體有益的微量元素，蛋白質、鈣、磷、鐵、抗壞血酸。能夠安神、治失眠、貧弱體衰、貧血、久病體虛。

　　枸杞：富含甜菜堿、胡蘿蔔素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素Bl、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。可以滋補肝腎，益精明目;用于虛痨精虧、腰膝酸痛;眩暈耳鳴、内熱消渴、血虛萎黃。

　　大棗：含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。能夠補血，安神，健脾。

　　百合：主要含生物素、秋水堿、澱粉、蛋白質、氨基酸等多種生物堿和營養物質。潤肺、清心、調中之效，可止咳、止血、開胃、安神。有良好的營養滋補之功，特别是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。

　　懷地黃：-谷固醇、地黃素、甘露醇、葡萄糖、生物堿、鐵質、維生素A等。具有清熱涼血，養陰生津的作用。生地黃有一定的強心、利尿、升高血壓、降低血糖等作用。生地黃的提取物能促進血液的凝固。還有保護肝髒，防止肝糖原減少的作用。并有一定的抗輻射損傷作用。對多種真菌的生長有抑制作用。

　　酸棗仁：富含多量脂肪油、蛋白質和多量維生素C，具有甯心安神，斂汗生津的功效，治療虛煩不眠、驚悸健忘、體虛多汗、津少口幹、鎮靜助眠等症。蓮子：含有-固甾醇，生物堿及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。補脾止瀉、益腎固精，養心安神。

　　黑芝麻：富含大量的脂肪、蛋白質和人體必需的氨基酸，還有維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、等營養成份。可以補肝腎、潤五髒、益氣力、長肌肉、填腦髓。可用于身體虛弱、貧血萎黃、津液不足的人群。

　　需要注意的是：貧血者最好不要喝茶，多喝茶隻會使貧血症狀加重。因為食物中的鐵，是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經胃液的作用，高價鐵轉變為低價鐵，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，飲後易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。

　　苦味食品是火的天敵。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，隻要能把苦瓜做得熟且不失青色，都能達到去火的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的去火功效。

　　去火食物：

　　⊙牛奶

　　牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重上火，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會上火，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮去火功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都将被破壞。

　　⊙草莓

　　草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有去火功效，能清暑、解熱、除煩。

　　⊙西瓜

　　西瓜性涼，吃了不會引起上火、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體内鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

　　⊙大豆

　　大豆在滋陰、去火的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。

　　⊙西紅柿

　　西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。

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