怎樣蒸魚-tft每日頭條

怎樣蒸魚

美食更新时间:2024-12-13 15:06:26

蒸魚用老虎斑魚、桂魚、鲈魚、偏口魚等等一些新鮮的活魚都适合。

魚，很多人都喜歡吃。它營養豐富，又是高蛋白、低脂肪的美味佳肴。家宴中、餐廳裡都少不了的魚。有清蒸、紅燒、糖醋、垮炖等等，魚的制作種類五花八門。

我還是喜歡吃清蒸魚，尤以鲈魚最愛。鲈魚肉質潔白肥嫩，呈蒜瓣狀，細刺少、無腥味，味極鮮美，富含豐富的蛋白質和維生素，據說吃鲈魚不容易上火。而且鲈魚的價格比起桂魚和老虎斑便宜，一條一斤半左右的鲈魚，也就是40元左右。

怎樣蒸魚（蒸魚用什麼魚好）1

按照蒸魚的種類劃分：

1，蒸魚用老虎斑魚，價格相對于桂魚、鲈魚來說貴一些，價格在80元左右一斤。老虎斑的蛋白質含量較高、脂肪含量低，含有适應人體新陳代謝需要的氨基酸。魚皮中的膠質對愛美的女性美容有所幫助，所以老虎斑又稱為是美容魚。用老虎斑魚做清蒸魚，蒸15分鐘。

怎樣蒸魚（蒸魚用什麼魚好）2

2，蒸魚用桂魚。桂魚為淡水魚，它魚肉嫩，刺少，味道鮮，營養豐富。無論是家庭餐桌，還是餐館、酒店都有清蒸桂魚這道美味佳肴。價格在50元左右一斤，比老虎斑魚稍微便宜一些。

怎樣蒸魚（蒸魚用什麼魚好）3

3，蒸魚用鲈魚。鲈魚也是淡水魚的一種。價格比老虎斑和桂魚都便宜一些，非常适合清蒸。

鲈魚種類也很多：海鲈魚、松江鲈魚、七星鲈魚以及加州鲈魚、花鲈魚。我們家庭做的蒸鲈魚主要是花鲈魚。

怎樣蒸魚（蒸魚用什麼魚好）4

總之，适合蒸着吃的魚很多，我以為以上三種魚是最常見的。我還以為隻要是新鮮的、活得魚都适合蒸着吃。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食問道起什麼名字好聽
1、聖導師殘影。2、藍色激浪。3、星座天堂彡。4、邪惡Devil家族Y。5、虛丨十刃。6、茕帝7、龍... 2023-07-07
美食腌制羊肉串的方法
1、準備好羊肉，洗淨。羊肉切小塊。2、蔥切小圈，加入羊肉中。3、烤羊肉串的腌制方法加入生抽。加入孜然... 2023-07-07
美食奶制品有哪些
1、巴氏奶。又稱巴氏乳、市乳，是由巴氏消毒法處理的鮮奶。一般保質期較短，但保存了絕大部分的營養和口感... 2023-07-07
美食醬香餅的制作方法
1、蔥切末備用，肉末剁碎，放鍋裡加點料酒，散炒開，煸炒出油。2、大蒜末，蔥花，醬，糖，芝麻，全部倒進... 2023-07-07
美食鲅魚如何做最好吃
1、先把面和好，放在面盆中備用；香菇洗淨切末；豆腐洗淨後在沸水中焯燙，然後取出切成小丁；蔥姜分别切末... 2023-07-07
美食黑芝麻的吃法與做法
1、食材：黑芝麻300克、黑豆300克、蜂蜜150克。2、把黑芝麻炒熟，黑豆炒熟，黑芝麻破壁機打碎。... 2023-07-07
美食櫻桃泡水的正确方法
1、先把新鮮的櫻桃挑出來，新鮮的櫻桃都是有蒂的。顔色有大紅，暗紅，顔色越深代表越熟越甜。手輕輕捏表皮... 2023-07-07
美食如何做烤紫薯餅
1、原料；紫薯，面粉，奶油，甜煉乳，白芝麻仁。2、首先先将紫薯洗淨，蒸熟去皮制成紫薯泥。3、紫薯泥加... 2023-07-07
美食冰淇淋小蛋糕的做法
1、準備好蛋糕的材料，分别稱出來。2、分離蛋白和蛋黃，裝蛋白的盆一定要無水無油。3、準備一隻幹淨的小... 2023-07-07
美食開胃酸辣湯的家常做法
1、制作食材：豆腐300克，豬血50克，竹筍15克，胡蘿蔔15克，金針菇15克，水發黑木耳15克，澱... 2023-07-07
美食砂鍋炖排骨需要多長時間
1、用砂鍋炖排骨最少要一個小時以上才能入味，如果想要口感更好建議炖大火燒開後再用文火炖1—1.5小時... 2023-07-07
美食金針菇湯怎麼做的好吃
1、将豬瘦肉洗淨切片，加入适量鹽、白胡椒粉拌勻腌制10分鐘。2、把金針菇切去根部，洗淨瀝幹。3、豆腐... 2023-07-07
美食紅焖羊肉的家常做法
1、羊肉切成大塊。2、蘿蔔切成塊狀。3、生姜切成片狀。4、大蒜對半切開。5、鍋中加入開水，倒入羊肉，... 2023-07-07
美食羊腰好吃制作的方法
1、羊腰2枚、食鹽适量、蒜适量、柿子椒适量、洋蔥适量、白糖适量。2、步驟：将羊腰子先剖成兩半，去膜皮... 2023-07-07
美食鹵菜的鹵汁怎麼做
1、食材：桂皮20克八角20克陳皮50克丁香8克山奈20克花椒20克茴香15克香葉20克良姜20克幹... 2023-07-07
美食怎樣在家自做胡辣湯
1、在網上可以買到胡辣湯的料包，可以根據情況選擇自己喜歡的品牌和口味，其中會有油包、菜包和粉包。2、... 2023-07-07
美食酸菜餡餃子怎麼調餡好吃
1、先切肉末，再用調料輔之酸菜精心而制，鮮美多汁不油膩。2、料酒、蚝油、十三香、香油、醬油是出味必備... 2023-07-07
美食炒米湯怎麼做
1、取大米适量，如果有免洗大米就用免洗的，如果沒有就用這種大米，不用清洗直接炒。2、幹鍋坐火上，大米... 2023-07-07
美食早紅橘酪雞
1、主料：光嫩母雞1隻，早紅桔400克。2、調料：白面粉50克，紹酒15克，精鹽12.5克，味精2克... 2023-07-07
美食羊肉泡馍是哪裡的特産
1、羊肉泡馍是陝西的小吃!牛羊肉泡馍的特點是料重味重,肉爛湯濃,香氣誘人,食後餘味無,又有暖胃之功能... 2023-07-07
美食怎麼做網紅烤串
1、首先準備以下材料：豬肉、羊肉、孜然粉、紅辣椒粉、蔥姜蒜、料酒。2、先把豬肉、羊肉洗幹淨，然後切成... 2023-07-07
美食田雞魚膠炖枸杞怎麼做
1、主料：枸杞子30克，田雞300克，魚膠30克，豬腰1個。2、枸杞子洗淨；田雞取腿起肉去骨；魚膠用... 2023-07-07
美食變蛋夏天怎麼保存
1、冰箱存放。可以把帶殼的皮蛋放在冰箱中存放，但不宜存放過長的時間，否則皮蛋将會結成冰塊，從而影響口... 2023-07-07
美食煮基圍蝦步驟
1、食材：基圍蝦300克，姜10克，蔥15克，料酒5克，鹽3克，耗油6克，陳醋5克，醬油3克。2、活... 2023-07-07
美食鮑魚豬肚怎麼做
1、食材：鮮鮑魚8隻、豬肚1個、桂圓适量、百合适量、蓮子适量、薏米适量、胡椒粒适量、茨實适量、鹽适量... 2023-07-07
美食豬脷怎樣炒好吃
1、将豬脷用清水清洗一下，然後煮開水焯一分鐘左右。2、将豬脷撈起，趁熱用刀将豬舌頭上的白色膜刮下來，... 2023-07-07
美食木耳炒多久能熟
1、黑木耳用溫水泡發後，放在鍋裡炒2-3分鐘即熟。2、原料：黑木耳50克，筍幹25克，蘑菇250克，... 2023-07-07
美食怎樣用牛奶做酸奶
1、打一斤左右鮮牛奶，然後用專門給孩子溢奶的小鍋煮開，晾涼至40攝氏度左右。2、往碗裡倒出1/3的鮮... 2023-07-07
美食烤兔是怎麼做的
1、初處理：把兔肉筋膜去掉，洗淨，把小刀把兔肉劃開。2、腌制：用蔥姜，鹽，糖，雞粉，五香粉，花椒，孜... 2023-07-07
美食球莖茴香的做法
球莖茴香1個、小胡蘿蔔7-8根、洋蔥1個、番茄2-3個、橄榄油20ml、鹽2-3克、糖3-5克、青芒果半個。1、胡蘿蔔對半剖開，球莖茴香切成4瓣。茴香外層的鱗莖可能會比較老，需要單獨掰下來，切成和洋蔥一樣的細長條。番茄根據大小決定，每個切成4-6塊。2、其實這個炖菜裡面的蔬菜是可以自由搭配的。洋蔥和胡蘿蔔都有一點甜，胡蘿蔔的甜味可能更加明顯一些，番茄是酸甜的。用這幾樣蔬菜搭配球莖茴香，可以平衡茴香 2023-07-07

tft每日頭條

> 美食

> 怎樣蒸魚

怎樣蒸魚

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注