黃金包子的做法-tft每日頭條

黃金包子的做法

美食更新时间:2024-06-12 13:45:39

　　1、将南瓜洗淨切半。

　　2、放入蒸鍋中蒸熟（大約15分鐘）。

　　3、将南瓜取出放在碗裡。

　　4、用筷子在南瓜中紮一根眼，很快就穿透過去就說明南瓜已經熟了，然後取出用筷子把南瓜皮去掉。

　　5、在去好皮的南瓜裡打入一個雞蛋。

　　6、攪拌均勻。

　　7、倒入一杯普通面粉，兩杯自發粉（面粉根據實際情況而定）。

　　8、然後再倒入一些幹酵母。

　　9、将面粉與南瓜攪拌均勻。

　　10、用手和面和成一團。

　　11、将和好的面蓋上保鮮膜放入陽光下曬15分鐘。

　　12、完全發酵。

　　13、将白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨放在案闆上備用。

　　14、将蘿蔔、胡蘿蔔洗淨切碎或插成絲。

　　15、将肉餡用一個雞蛋加入一些蔥花攪勻。

　　16、再次将蘿蔔放入肉餡中，加入調料一起攪拌，攪拌好的餡料聞起來特别鮮美。

　　17、将和好的面柔成一條，切成一小塊，然後擀成一個小餅。

　　18、将餡料放在小圓餅上。

　　19、揪起一塊碾成褶子一點一點的往前擀。

　　20、然後融合一起按住就可以了。

　　21、蒸鍋事先預熱五分鐘，将包好的包子放入蒸鍋中。

　　22、然後上鍋蒸30分鐘，出鍋即可。

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