1、食材:牛肉适量。
2、把牛肉切成厚厚的薄片,加入一勺蚝油,兩勺生抽,一勺料酒,兩勺烤肉料,一勺澱粉,拌勻腌制10分鐘。
3、平底鍋刷油,放牛肉,煎至兩面金黃,來點蔥花,小辣椒就完成了。
4、牛肉的營養價值非常豐富的食物,裡面包括豐富的蛋白質、氨基酸可以有效的促進新陳代謝。而且牛肉中的脂肪含量很低,吃牛肉之後并不會導緻脂肪堆積,可以減少肥胖發生的概率,而且是一種很強的氧化劑。牛肉中的礦物質和維生素b族含量也比較高,可以有效的營養神經促進身體的造血功能,改善貧血狀态。多吃牛肉可以有效的增強免疫力,并且可以增強身體的抗病能力。
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