芋泥派怎麼樣-tft每日頭條

芋泥派怎麼樣

美食更新时间:2024-06-16 02:21:02

芋泥派怎麼樣（棋盤格芋泥派絕對美味的秘訣）1

烘焙萌新的棋盤格芋泥派之路最近看到一個非常好看的棋盤格芋泥派，想着家裡都有材料，所以決定盤他！！材料：手抓餅皮1.5張，芋頭200g ，牛奶60ml ，淡奶油30ml ，糖15g ，煉乳10g ，黃油15g，雞蛋1個

By 恭喜發财

用料

手抓餅皮 1.5pcs
芋頭 200g
牛奶 60ml
淡奶油 30ml
細砂糖 15g
煉乳 10g
黃油 15ml
雞蛋 1個

做法步驟

芋泥派怎麼樣（棋盤格芋泥派絕對美味的秘訣）2

1、香芋去皮切塊蒸熟，用料理機将香芋、牛奶、淡奶油、糖、煉乳通通倒進去打成芋泥（顔色不深可以加點紫薯粉）

芋泥派怎麼樣（棋盤格芋泥派絕對美味的秘訣）3

2、在矽油紙中放一片手抓餅，将打好的芋泥倒到手抓餅中間，預留出包邊的位置，四周往中間折好形成圓形餅，将另外半片手抓餅皮切成長條，交叉鋪在圓餅上，兩頭捏緊

芋泥派怎麼樣（棋盤格芋泥派絕對美味的秘訣）4

3、表面刷上蛋液

芋泥派怎麼樣（棋盤格芋泥派絕對美味的秘訣）5

4、撒上白芝麻

芋泥派怎麼樣（棋盤格芋泥派絕對美味的秘訣）6

5、烤箱提前預熱，将做好的棋盤格芋泥派放進海氏K5烤箱200度烤20分鐘左右就可以了

芋泥派怎麼樣（棋盤格芋泥派絕對美味的秘訣）7

6、成品圖，美味～

小貼士

真材實料的東西做出來就算不是那麼好看也是能吃完的，下面以下總結一下這次做的比較不好的地方： 1. 包邊的位置預留的不夠多，芋泥倒的太多，導緻有些地方沒有完整包好 2. 刷蛋黃液顔色會更鮮亮一些 3. 烤的時候下層溫度可以适當調低一點點

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