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法式洋蔥湯的做法是什麼

美食更新时间:2025-01-29 07:16:15

　　洋蔥大家并不陌生，在西餐桌上出現的頻率還是比較高的。洋蔥的營養價值很高，同時人們也是非常喜歡它的味道。洋蔥放在家裡還可以殺菌，預防感冒。今天我們講的是用洋蔥來做湯喝。平時去吃牛排的時候喝的最多的就是羅宋湯，很多人都會做，法式洋蔥湯的做法是什麼？我給大家總結了幾點，教您法式洋蔥湯如何做，如何做法式洋蔥湯才好吃。下面給大家詳細的介紹。

　　菜系及功效：法國菜譜

　　法式洋蔥湯的制作材料：

　　主料：牛肉湯2000克洋蔥500克色拉油150 克鹽20克胡檄粉少許面包片少許沙司少許

　　法式洋蔥湯的特色：

　　較典型的法國風味，味道香濃。

　　做法：

　　（l)把洋蔥切片，并用色拉油炒熟，至褐色。

　　(2)在鍋中放入洋蔥、牛肉湯攪拌勾并煮沸，加入鹽、胡椒粉即可。

　　(3)出湯時，在湯盆内加入面包片，并撤入沙司即可食用。

　　喜歡喝法式洋蔥湯的朋友們，這次可有口福啦，是不是我的介紹出乎大家的意料之外？沒想到這洋蔥湯這麼簡單就可以做出來？簡單又方便，而且很美味。以前對于“法式洋蔥湯的做法是什麼？”不知道的人們，那就趕緊也自己琢磨着看看，配合我的介紹，相信你也是一位廚藝高手了。

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